本帖最后由 luanlingyan 于 2014-1-26 06:00 编辑
圣虫, 是胶东半岛每年春节前必做的除了"大枣饽饽"之外的一种非常重要的面食, 取其"剩","升"之音, 寓意来年粮食有剩余, 日子步步高升. 圣虫的形状也各地不一, 有做成蛇, 刺猬, 龙, 或虎面蛇身等等形状, 有更讲究的地方,会用各种色素点染描画制成面塑类, 供奉祖宗. “圣虫”,来自山东莱州的一个传说。 "从前村里有一户人家在寒冬腊月里娶媳妇,这户人家生活比较富裕,请了八个壮汉抬着八抬大轿去迎亲。 这天大雪纷飞,天气寒冷,在路上有一只神虫冻得哆哆嗦嗦,新娘子见它冻得可怜,于是把它抱起来藏在怀里给它取暖。可是走在路上轿子越来越重,八个壮汉好不费劲,左肩换右肩,好不容易把轿子抬回了新郎家。 众人喜气洋洋地把新媳妇迎进了新房,新娘惦记着怀里的神虫,忙追问婆婆粮囤在哪儿,婆婆心里欢喜,认为新媳妇能持家、会过日子,于是领着媳妇挨个粮囤转了一圈,新媳妇悄悄把藏在怀里的神虫放在了粮囤里。 婚后的几天,新媳妇一直挂念着神虫,这天,新媳妇带着婆婆到粮仓去,打开粮囤一看,神虫活得好好的。新媳妇劝说婆婆开仓三天,救济全村的人们,让全村的人到粮仓取粮食,能取多少取多少。神虫也自然要报答新媳妇的救命之恩。全村人欢天喜地,肩挑背扛、车推驴驮好不热闹。三天后,新媳妇领着婆婆到粮仓一看,囤里的粮食丝毫未减。 从此,人们为了纪念神虫,也为了五谷丰登、风调雨顺,每逢新婚、春节等人们都用面粉做成神虫的样子放在粮囤里供奉,并称它为“升虫”,也有的叫“圣虫”、“神虫”、“剩虫”,含有粮食满仓,生活繁荣高升的意思。 山东许多地方还将“圣虫”做成刺猬和蛇的形状,口含镍币或红枣,大的供在财神和灶神的祭案上,小的放在米缸、面缸、粮囤、钱柜和衣橱里,以祈求财物增多、使用不尽。" 民俗这东西, 博大精深, 不是我等小辈能说明白讲清楚的. 即便是同一地方, 不同人家, 也会有不同的说法, 不同的做法. 流传至今, 并非为了信仰, 更多的存在是为了应景儿, 形似, 寓意在, 过年的味道便在...
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