本帖最后由 zszygd 于 2016-5-4 00:24 编辑
转眼来荷兰已经两年多了,中餐也吃了不少,一直寻找不到让我有国内的感觉的饭店。博士工作非常繁忙,但是始终坚持对生活和美食充满热爱。身边的很多朋友一直推荐阿姆的福禄,正宗的川菜和湘菜,让我很想去尝试。 上周和朋友一起去福禄,生意十分火爆,由于我们去的比较晚了又没有预订,都没有座位了,经理阿芸姐一听说我们是从enschede远道而来的,非常热情的给我们安排了小桌子,特此十分感谢经理哦!还有福禄送的饭前小点心,南瓜饼也十赞的呢! 我们要了鸳鸯火锅锅底,锅底分量非常足,一点都不贵哦!听师傅介绍,清汤是由猪骨和鸡骨熬制而成,个人感觉味道十分鲜美。辣汤很香,辣度适中,不过还可以按个人口味要求加辣的呢!朋友特别爱吃麻,花椒麻麻的还特别香。 这次印象特别深刻的是鱼头,非常非常好吃,我们连续吃了3个吧,还是感觉吃不够。我还特意请教了鱼头是怎么做的呢,老板说一共有三道工序,第一是先将鱼头仔细里外的清洗干净,把血水全部洗掉,第二是将鱼头和葱姜蒜一起泡上整整一天,第三就是将鱼头再一次的清洗一遍。 除了火锅,我们还点了个夫妻肺片,香辣滑爽,不绝于口,回味无穷啊。给我们深深的回忆,然后准备着下次点川味,另外大家可以多去几个人,多点几个菜。。。 福禄的饭菜十分可口,所有店员又有十一分的热情,加上现在福禄还有给力的代金卷优惠,喜欢美食的朋友肯定都知道他们家,没尝试过的朋友强烈推荐下,希望你找到有空的座位哦,因为那里是需要预定和缘分的。。。 PS:饭菜可口,秉着一心一意做事的原则照片忘记拍了。。。
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