鹿特丹惊现武汉热干面！！！！

几点开门啊？开会那天能先去吃个午餐吗，组织啊

楼主推荐了这么好的去鹿特丹玩的时候可以吃饭的地方，回答一下楼主的问题表示感谢。

卤猪耳：
1.把生猪耳朵切四块，耳叶两块耳根两块（这么切方便之后清洗）。
2.焯水，洗干净。
3.丢到用糖盐八角桂皮酱油黄酒兑成的卤水里煮一个小时。
4.浸泡过夜入味。
5*.卤水可以蒸发到比较小体积，装到饭盒里进冰箱冻成gel，以后再卤东西就拿出来丢到锅里加点新料继续用，卤蛋卤猪蹄卤鸡爪卤鸭掌卤五花肉什么的……

炒肚丝
1.洗干净。
2.加葱姜高压锅压一个小时，或者普通锅三个小时，不要加盐或酱油。
3.切丝，炒，最后加酱油或盐。

我在eindhoven，荸荠在eindhoven的东方行有卖的。其他地方不清楚。

墩布猫 发表于 2013-8-1 00:07
楼主推荐了这么好的去鹿特丹玩的时候可以吃饭的地方，回答一下楼主的问题表示感谢。

卤猪耳：

太给力了！

第一个面看了冲击到了。。
晚上好饿啊。。

哎呦喂，大肉丸子

红粉豆 发表于 2013-8-1 22:27
第一个面看了冲击到了。。
晚上好饿啊。。

你家那口子厨艺如何？

费耶诺德小男孩 发表于 2013-8-6 09:47
你家那口子厨艺如何？

看我俩的SIZE就知道了么

武汉人顶起!!

好想吃啊！！！

大晚上。。。看到热干面。。。真不省心啊。。。。