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本帖最后由 moneta 于 2013-5-23 14:22 编辑

说到Paul Bocuse 可能一般人还反映不过来是谁 但是提到酥皮浓汤 烤布蕾 大家都市耳熟能详
Paul Bocuse 正是这2道菜的发明人
Paul Bocuse 生于1926年 今年87岁高龄了 他的同名餐馆从1965年获得米其林三星到现在 一直保持着米其林三星 这个已经被列为吉尼斯世界纪录 因为获得米其林三星已经不容易 一直保持米其林三星更是高难度的
来里昂之前 就了解到里昂以美食之都著称 来到这里怎么能不去美食的珠峰一趟 去体验一下当然法国总统赞誉有价的酥皮黑松露浓汤 怎么能不去试吃一下 有名的布雷斯鸡
以下是paul Bocuse 的简介 大家可以慢慢看吧
http://nl.wikipedia.org/wiki/Paul_Bocuse

我是网上直接预定的 预定的时候 就可以描述自己忌口啊喜好啊 什么的 预定之后会收到邮件 然后要打过去确认预定才能生效哦
http://www.bocuse.fr/flash-uk.aspx?idwsglangue=2

去之前做了很多功课 关于爷爷的生平 还有特色菜 以及着装要求 有别于巴黎那家米其林三星一定要正装出席 这边没有着装要求 平易近人的像是爷爷邀请你去家里做客一样

当晚我和老公2个人打车前往餐馆 因为提前到了 就在院子里转了一下 院子里有爷爷各种成就的壁画 还有爷爷的座驾 我们定的是晚上8点用餐 7点50我们就坐下来了

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精彩评论271

mandyshao  四海霸王  2013-5-8 14:06:40 | 显示全部楼层
沙发!!yeah
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