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几年前吃过一次朋友从法国带来的鸭肝酱,配干面包吃已经是非常美味了。所以想尝试一下鹅肝酱。
可是搜遍了荷兰的超市和网店也没有发现有鹅肝酱卖,貌似餐厅里面也很少有鹅肝的料理,想必是太贵了的原因,
有童鞋在荷兰吃过鹅肝料理或者鹅肝酱吗??

精彩评论3

毛毛鬼  海贼王  2013-3-28 09:11:17 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
http://www.chrisby.com/category/ ... ras-pate/foie-gras/

其实荷兰不是那么的讲究吃,一般人日常吃的话有了pate也就没人想着鹅肝的事。。。在餐馆里 foie gras很常见,网点和delicatessen店也很容易买到,要是有机会去法国和比利时,超市里就一堆堆的。。。

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chinesetea  中级海盗  2013-3-28 14:52:26 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
好一点的肉店都可以预订。
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Sana  见习海盗  2013-4-3 21:19:52 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
在机场departure内的超市有见过
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