个人觉得来荷兰以后吃过的最好吃的豆腐

rena8822 · 2013-1-9 14:31:52

是的，LZ喜欢吃豆腐，而且是老豆腐。

来荷兰以后豆腐的选择无非是中超，荷兰超市的素食区，或者自制(不适合我这种懒人)。
前阵子在plus买了几次豆腐，吃了以后惊为天人（成语乱用了）。
我一直有一个困扰就是老豆腐煮汤怎么煮，豆腐还是豆腐味，汤的鲜味煮不到豆腐里。但是用plus买的这个豆腐煮了几次汤，发现很入味，一点也没有很多豆腐的那种酸味还是什么味的，而且煮很久都不烂，反而口感非常好。
后来又尝试也用这个豆腐冻成冻豆腐下火锅。刚切开的时候有点小失望，因为不像中超买的那种豆腐冻起来那样有很大很多的气孔。不过下了火锅一尝，再次惊为天人（再次成语乱用），吃起来，真的是，弹牙! 没错，这个豆腐，弹牙！
plus的豆腐还有这种像豆干一样薰过的有味道的。直接起开吃，很香，可以嚼到芝麻粒粒。。
价钱是比中超的豆腐贵，大概是2块多一点一块。

gullu · 2013-1-9 20:50:32

真心的贵啊。。。。

毛毛鬼 · 2013-1-10 16:22:20

煎着吃咋样捏

hazehq · 2013-1-10 16:44:04

C1000的也很好吃啊！

lynn1122 · 2013-1-10 17:06:30

嗯，我也觉得各大超市的豆腐都挺给力的，不用专门去中国店买豆腐了。

rena8822 · 2013-1-10 18:07:57

毛毛鬼发表于 2013-1-10 17:22
煎着吃咋样捏

这个星期就试下

sophia4rose · 2013-1-10 21:23:50

下次俺也试试

费耶诺德小男孩 · 2013-1-11 11:25:39

从来没有买过，一定试试！

sophie_tears · 2013-1-11 18:02:36

为什么我就从来没有见过超市里的豆腐呢
我都是去海牙市中心的超市的木有见过啊

rena8822 · 2013-1-11 19:45:53

sophie_tears 发表于 2013-1-11 19:02
为什么我就从来没有见过超市里的豆腐呢
我都是去海牙市中心的超市的木有见过啊 ...

AH 之类的超市都是放在素食产品的那一区

个人觉得来荷兰以后吃过的最好吃的豆腐

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