喜欢蘑菇的进

我很喜欢吃白白的蘑菇，就是超市里买的，蓝色塑料合装的，荷兰语音译香彬用，不贵。
这可是个好东西啊，好吃的很。中餐馆里的人都叫毛菇，不知所为何来。
简单的几个做法，切片牛油炒，调料自己家。
火锅，最棒了，掰开下也可以，直接下也可以，熟了蘸酱，鲜甜！
小鸡炖蘑菇，高人比我懂得多，不献丑了。
我的拿手，香彬用苏破，champignon soep(可能拼错了）蘑菇汤，荷兰人做法，喜欢
做法可能不够详尽，达人指正。
准备材料，洋葱2只，牛油少量，蘑菇一盒切片，洋葱切细粒，cream，盐，火腿切细条
洋葱切细粒，牛油烧热，下洋葱炸，3~5分钟左右，等洋葱的味道入了牛油，滤去洋葱渣，牛油里加水，放入cream，盐，火腿，煮开，放入蘑菇片在烧一小会儿等蘑菇熟透即可。
这样的汤，浓，蘑菇爽口，火腿条味道入了汤，越说自己越馋！

这种白蘑菇,生吃很好吃....如果受不了生吃,买内种 YOGHURT的DRESSING也不错~

或者稍微拿油过一下,跟SPINAZIE和KAAS块儿还有黄瓜,拌一下也非常非常好吃!!!



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生吃确实没试过！你的照片，馋啊

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授精