我家的中西点心集合~熔岩巧克力蛋糕

romb008 发表于 2012-10-17 08:16
看见楼主做的蛋糕，
偶就走不动道儿了

这里能人多啊，我就小打小闹

巧克力镜面栗子慕斯蛋糕

终于在makro找到淡栗蓉罐头，非常细腻，效果出彩。忍不住惊喜。决定囤货~！

第一回合先来个我最喜欢的慕斯口味。

慕斯模子用宜家的不锈钢小碗。没有想象中困难，脱模很顺利。

蛋糕体和慕斯都能吃到香香的栗子味，好幸福~

巧克力镜面更是增加了浓郁风采。恨自己没有金箔装饰。

突然想起Bijenkorf那款蛋糕，于是用巧克力转印纸弄了个装饰，下次会更有经验~！



再上一张，光可照人

vissen 发表于 2012-10-17 15:15
巧克力镜面栗子慕斯蛋糕

终于在makro找到淡栗蓉罐头，非常细腻，效果出彩。忍不住惊喜。决定囤货~！

楼主什么时候来海牙？预定啊。。。

chinesetea 发表于 2012-10-17 15:54
楼主什么时候来海牙？预定啊。。。

最近天冷了，估计少往外跑了，谢谢MM的大力支持啊

vissen 发表于 2012-10-17 15:58
最近天冷了，估计少往外跑了，谢谢MM的大力支持啊

等你准备什么时候往这边来的时候提前通知啊，这么多好吃的。

chinesetea 发表于 2012-10-17 16:11
等你准备什么时候往这边来的时候提前通知啊，这么多好吃的。

好的哈

偶也要定~~~~~~5555555
你搬家吧.....

gullu 发表于 2012-10-17 21:04
偶也要定~~~~~~5555555
你搬家吧.....

我正是从海牙搬到阿姆的，真是早知如此何必当初啊

罐头我扔了，不过是在蔬菜区找到的，MM也可以去找找看

几款雪糕

在宝宝的食谱书学来的。
不需要牛奶，不需要蛋黄，更不需要每隔1-2小时不停打发。
当妈妈很累的，要在最短时间做出好吃的东西是个难题。
这个就很好，中午做了，冷冻到晚上就可以拿出来吃。
很受欢迎~~！！

橙味雪糕，上面浇了橙子糖浆，更好吃了~


红豆雪糕，抹茶雪糕。以后想吃就自己做，不用买啦






柠檬sorbet，类似冰沙一类



原味雪糕，按照网上看来的方法，吃的时候撒几粒海盐淋一匙橄榄油。我立马消除疑惑，走上这条不归路

vissen 发表于 2012-10-19 13:06
几款雪糕

在宝宝的食谱书学来的。

虽然很冷,,,上个做法吧~~~