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本帖最后由 Sun-hut 于 2012-8-6 23:33 编辑

  这个夏天雨水很多,院子里的小葱跟野草一样窜得很快,剪下来一大堆,用来煎葱油饼,做好放那里,孩子放暑假在家,一家大小随手抓来就吃,其乐融融~

这是跟北方朋友学做的,感觉不错,有空就做来吃。

做法很简单:揉好面醒十几分钟到半小时,然后擀成饼,上面撒上葱花,炒熟的芝麻,盐,卷起来,再轻轻擀成饼,中火两面煎成金黄色就可以了(锅里放少许油)。

我们家绿油油的小葱:
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这是煎的一个巨大葱油饼,被我小儿子一个人就干掉了哈
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做了一些大的,也擀了些小的,这样拿起来比较方便,大的要切成4块。

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已有3人评分 威望 小红花 理由
鲁528 + 1
gullu + 1 为什么我擀的时候,,边边会破掉,,葱会掉出来.
lynn1122 + 10 太棒了~~

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精彩评论18

Not_michel  四海霸王  2012-8-7 06:08:08 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
顶起···看上去还不错的样子
Sun-hut  见习海盗  2012-8-7 21:14:00 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
Not_michel 发表于 2012-8-7 07:08
顶起···看上去还不错的样子

呵呵,谢谢,确实不错地,简单营养,香脆可口~
Emma___liu  见习海盗  2012-8-8 09:09:54 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏徐州
诱人。。。
秋千荡啊荡  见习海盗  2012-8-8 15:00:34 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
呵呵!家乡的味道!
lynn1122  ↗分区管理员↗  2012-8-9 11:25:49 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
太棒了~~

有你当妈妈,你儿子命太好了~~
Sun-hut  见习海盗  2012-8-9 13:23:45 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
Emma___liu 发表于 2012-8-8 10:09
诱人。。。

是有些诱人哈~
Sun-hut  见习海盗  2012-8-9 13:24:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
秋千荡啊荡 发表于 2012-8-8 16:00
呵呵!家乡的味道!

看样子朋友是北方人了,请多指点~
Sun-hut  见习海盗  2012-8-9 13:27:20 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
lynn1122 发表于 2012-8-9 12:25
太棒了~~

有你当妈妈,你儿子命太好了~~

多谢版主夸奖,支持,鼓励,希望能做得更好~
sunyun100  ↗版主↗  2012-8-10 21:58:51 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
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