问一下食品专业的问题

首选食安了
1.我对实习这个很感兴趣，是不是不会荷兰语都很申请啊？
2. 食品安全和食品技术到底分工和就业方向是怎么样的，我不知道自己更适合哪种。听说食品安全更偏文，那是不是就是背诵的东西会多很多，而技术就是偏工程和设计计算的多
求大神指导。。。

给你两种解释方式。
我是学食品技术的，我的理解是：安全就是安全，这个很字面；技术就是怎么做食品，是产品出来前的过程。
我听学食品安全的同学说，食安研究的是不应该在食品里的东西。好像微生物方面占很大比重。
不管是哪一个，都是要记很多东西，而且都要做很多实验。绝对不是文科。
希望对你有帮助~

yiyahiha 发表于 2012-8-2 16:47
给你两种解释方式。
我是学食品技术的，我的理解是：安全就是安全，这个很字面；技术就是怎么做食品，是产 ...

嗯嗯，那请问在技术的小方向分类有什么区别和侧重呢，谢谢学姐

熊兔兔熊 发表于 2012-8-2 17:27
嗯嗯，那请问在技术的小方向分类有什么区别和侧重呢，谢谢学姐

技术的小方向侧重就如名字。请问你是对哪些有疑惑？