求助~哪种奶酪配红酒比较好或者哪种熏奶酪比较好呢

KAMUSTA · 2012-7-6 22:43:35

求教
哪种奶酪适合就着红酒吃呢或者最适合就着红酒呢
还有哪种烟熏的奶酪比较好呀
多谢了哦~

dingfromsaturn · 2012-7-7 02:22:55

这好像得看你喝哪种红酒吧。具体是哪种葡萄酿的酒。不是每种红酒配奶酪都好吃。当然，这是个人口味。

KAMUSTA · 2012-7-7 09:10:24

dingfromsaturn 发表于 2012-7-7 03:22
这好像得看你喝哪种红酒吧。具体是哪种葡萄酿的酒。不是每种红酒配奶酪都好吃。当然，这是个人口味。
...

就是普通红酒吧我还真不晓得种类呢那你知道有哪种熏奶酪比较好吗

dingfromsaturn · 2012-7-8 00:28:26

KAMUSTA 发表于 2012-7-7 10:10
就是普通红酒吧我还真不晓得种类呢那你知道有哪种熏奶酪比较好吗

　唉,怎么说呢.哪种奶酪好吃应该是萝卜青菜的关系吧.每种奶酪制作时间长短不同,奶酪里水分和脂肪的比例也不同,当然口味也不一样.正常来说越老的奶酪红酒口味要越浓.可能不应该说浓来形容红酒,荷兰文是krachtig,我不知道怎么翻译

KAMUSTA · 2012-7-8 13:02:39

dingfromsaturn 发表于 2012-7-8 01:28
　唉,怎么说呢.哪种奶酪好吃应该是萝卜青菜的关系吧.每种奶酪制作时间长短不同,奶酪里水分和脂肪的比例也 ...

额说半天我还是一头雾水
还是种类太多啦
不过还是谢谢你哦~

求助~哪种奶酪配红酒比较好 或者哪种熏奶酪比较好呢