学做荷氏苹果派appelflappen

在荷兰吃了很多有关苹果的甜点了，吃的最多的就是appelflappen，今天试着做一下！根据说明书一步一步来
1）取出bladerdeeg2张，放室温软化
2）一个苹果切小块，丁状，拌入葡萄干，加肉桂粉和糖搅拌入味
3)将适当分量搅拌好的苹果馅置于bladerdeeg内，并将其包好对折成三角形，把边缝捏好
4）取一个鸡蛋，打匀，将蛋液刷在包好的派上，再撒一层糖霜
5）烤盘上刷一层油，或者垫上烤纸，烤箱预热
6）烤盘置中层，220度，20-25分钟后，可以出炉了
成品如图


自己再加一杯酸奶，放些自己爱吃的水果，一个营养的甜点就诞生了

太赞了！！！！
还没吃过里面加过葡萄干的

看起来挺好的~

哇，真漂亮！赞一个！

这个简单又好吃啊！我爸妈来荷兰的时候，我做这个把他们糊弄的不轻，哈哈，我有个小贴士。
不用蛋液用水也可以的，捏成三角之后，表面用手指沾水轻轻涂一层，然后均匀撒上砂糖粒，个人觉得颗粒大一点的卖相会比较好。
不过这个就是趁热好吃，不然酥皮凉掉就不酥了。
楼主的图很赞~顶一下！