[转]超级简单的做土豆丝饼

土豆擦丝（粗细都可以，千万别过水！），锅里放多点黄油，土豆丝下锅，小火慢煎，土豆丝会自动粘成一张饼。一面煎好翻另一面，两面都好之后撒盐撒黑胡椒就可以啦~我在上面铺了奶酪丝，纯属一时兴起，嫌油腻的可以不加

铺上奶酪丝之后入烤箱烤到奶酪丝表面微焦。我当时快要饿死了，烤到奶酪丝刚化就拿出来吃了……% H$

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这张也看不到图啊