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三文鱼沙拉

三文鱼沙拉




    材料: 新鲜三文鱼,水草,小葱,柠檬,辣椒,薄荷
    调料: 姜葱汁(看汁水调配)三文鱼汁(看汁水调配)日本七味, 鱼香味盐(看汁水调配),橄榄油
    制作: 1) 三文鱼去掉肥油和鱼皮,斜刀片成薄片,
             2) 取平碟到入橄榄油少许抹匀,均匀撒上日本七味和鱼香味盐,铺上三文鱼腌好备用 。
    装碟:小葱,柠檬,辣椒,薄荷随意搭碟。再铺上腌好的三文鱼,均匀抹上姜葱汁,挤上三文鱼汁就可以享受美味的三文鱼啦。




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精彩评论2

雪菲儿  海贼王  2011-10-22 17:08:16 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
造型好漂亮啊就是三文鱼才那么几片。。。
awan  见习海盗  2011-10-22 17:33:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
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