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1.小土豆洗净,削皮,蒸熟,挤烂;
2.倒入牛奶、淀粉拌匀,调成糊状;
3.加入少许盐或糖(依个人口味而定);
4.捏成团状,放进有少许热油的平底锅,烤成金黄色;
5.冷却,装盘
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精彩评论13

Katrina  高级海盗  2005-1-31 08:19:51 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京

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到荷兰当然要吃土豆咯
小熊,再见…  见习海盗  2005-1-31 08:19:54 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京

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接着来!
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lazycat  ↗贵宾↗  2005-1-31 12:56:31 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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真不错啊,赞啊~~~
莹儿  四海霸王  2005-1-31 16:12:44 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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怎么挤去土豆泥里的水那?
木木草青  高级海盗  2005-1-31 16:24:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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好可爱啊.
cat1357  四海霸王  2005-1-31 16:36:27 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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这个很清楚,第一步要蒸多久啊
uu&azon  四海霸王  2005-1-31 18:45:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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up
Katrina  高级海盗  2005-2-1 02:52:33 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京

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好风光的小土豆哦
小熊,再见…  见习海盗  2005-2-1 02:54:52 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京

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不用挤去水分的,因为要调成糊状。
            再说了,土豆蒸熟了就象红薯一样的!
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