简单一人餐 Esta es la vida 不时更新中 :P

很多人都觉得一个人吃饭最麻烦了，煮少了不够吃，煮多了可能要连着吃几顿，但是其实一个人的生活也很好~想吃什么就做什么~
1.突然很想吃小馄饨，然后就自己动手开始包了
皮就是在东方行买的云吞皮，陷是自己弄的：大虾仁*6（东方行的冷冻虾）；鸡胸肉*1；鸡蛋蛋清*1
盐；生抽；耗油（少许）

1.把虾仁，鸡肉，蛋清 用搅拌棒搅成肉泥，没有搅拌棒那就辛苦你要自己剁了
2.放入调味料，腌两，三个小时
3.包馄饨
4.煮馄饨
5.准备汤料：紫菜少许，鸡蛋皮切条，芝麻，芝麻油，葱花，云吞汤粉
6.将煮好的馄饨到入已经放好汤料的碗中~完成~

2.Buleberry Cheesecake，周末朋友来家里，Cheesecake，然后我就做了这个蓝莓芝士蛋糕
材料：Philadelphia(cheese)*3盒（AH，C1000都有售，一盒185g）,鸡蛋*3，黄油*2大勺（60g左右），奶油*1，牛奶饼干*10多片，糖，蓝莓酱，香草精
制作方法有前辈已经贴的很详细了，再这里我也就不重复了，但是我做的有一点不一样
烤箱180°烤40分钟，前20分钟直接烤，后20分钟盖上锡箔纸继续烤，这样考出来的cheesecake放入冰箱4个小时冷却后会像国内买的慕斯一样，口感比较柔滑，有点偏向奶油的感觉~详情请见图

3.French Croissant，法式羊角面包
从A&H得到的灵感，一个是巧克力陷的，还有一个是cheese+ham的~cheese的那个做的比较丑，巧克力的那个还是比较满意的

[ 本帖最后由 Fion.Zhou 于 2011-4-4 22:27 编辑 ]

沙发。 亮了

电灯泡么？亮了

路过。。。。。然后在飘回来




























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3.又是周末了，今天荷兰天气真好，竟然有23°，所以来个开胃小菜，凉拌黄瓜，一个人吃法，还是已简单为主。
番茄炒蛋，拌黄瓜，日式照烧烤翅。
对于这个照烧烤翅我还是比较满意的，做法如下
日式照烧酱
　　[原料/调料]
　　材料Ａ：酱油 1/2匙
　　李锦记豉油鸡汁 1匙（东方行有售）
   　蜂蜜 1又1/2匙
　　芝麻油 1/3匙
　  豆瓣酱 1/2烧
     水
将鸡翅洗净，用厨房用纸吸干水，把照烧酱涂在鸡翅上，然后放进烤箱内即可

[ 本帖最后由 Fion.Zhou 于 2011-4-2 14:57 编辑 ]

原帖由 Fion.Zhou 于 2011-4-2 14:54 发表
3.又是周末了，今天荷兰天气真好，竟然有23°，所以来个开胃小菜，凉拌黄瓜，一个人吃法，还是已简单为主。
番茄炒蛋，拌黄瓜，日式照烧烤翅。
对于这个照烧烤翅我还是比较满意的，做法如下
日式照烧酱
　　[原料/调料]
　　材料Ａ：酱油 1 ...

LZ再加到汤就更美味啦~~

太懒了，就没有做汤，凑合吃了呢

MM吃的好素啊！！！ 如果哪天我也能一顿吃三小段翅根的话~~ 我就有希望 瘦下去了~~

其实我真的是属于无肉不欢型！
刚刚腌好了排骨，打算明天吃烤排呢！嘿嘿嘿。。。

我也超爱用李锦记的豉油鸡汁啊！！好味道！