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找到啦,就是公车总站对面,靠近LIDL的那家土店,那里有卖果蔬和鸡肉,羊肉等。羊排很新鲜,可以切小块卖。

因为找不到白萝卜,我用白菜,香菇干,葱等炖羊排,很不错的说。羊排很嫩,汤也新美,基本不用加盐,都好喝。

[ 本帖最后由 夏天来了 于 2011-3-15 19:05 编辑 ]

精彩评论8

江南无影手  高级海盗  2011-3-14 16:22:18 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
在市中心主街书店正对的那条小巷里
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abcyumiao  中级海盗  2011-3-14 17:53:51 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复 1# 夏天来了 的帖子

呵呵,如果想买羊排,去屠宰场比较好,就是路程较远,瓦村这边都是大块大块的卖,貌似没有那么合适的羊排
夏天来了  高级海盗  2011-3-14 19:11:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 abcyumiao 于 2011-3-14 17:53 发表
呵呵,如果想买羊排,去屠宰场比较好,就是路程较远,瓦村这边都是大块大块的卖,貌似没有那么合适的羊排


啊,。
夏天来了  高级海盗  2011-3-14 19:15:19 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 江南无影手 于 2011-3-14 16:22 发表
在市中心主街书店正对的那条小巷里

好的,谢谢,明天去找找。
夏天来了  高级海盗  2011-3-15 19:03:16 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
jackyzyc  版主  2011-3-15 22:45:05 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
基本上土耳其店都买羊肉类的,我记得市中心附近有三家土耳其店。lz找到的是其中一家,是在公车站对面Duthler旁边的那家Zamzammarkt, 还有一家是在同一条街往山上307方向走,那个十字路口KWANTUM右转一点点后,那个土耳其店在街对面,通常门口放着蔬菜。
还有一家是在Haarweg那边长城酒楼旁边。

个人觉得一般一个人吃饭也不需要去屠宰场,路挺远的。

ps:回楼上羊肉做法。羊肉一般去腥不需要放葱,姜和蒜即可。
用水去血水后,放姜蒜,白萝卜,盐,枸杞和几颗红枣。等水烧开后尝下味道,转中火或者小火炖就好了。白萝卜在C1000超市对面的蔬菜水果超市里面可以买到,有时候OM也可以买到。
夏天来了  高级海盗  2011-3-16 14:47:14 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 jackyzyc 于 2011-3-15 22:45 发表
基本上土耳其店都买羊肉类的,我记得市中心附近有三家土耳其店。lz找到的是其中一家,是在公车站对面Duthler旁边的那家Zamzammarkt, 还有一家是在同一条街往山上307方向走,那个十字路口KWANTUM右转一点点后,那个土耳其店在 ...


好的,多谢,那清炖可有良方?
jackyzyc  版主  2011-3-16 21:11:59 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复 8# 夏天来了 的帖子

这个就是清炖~
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