自制卤蛋

在这边好想国内超市卖的卤蛋啊，可这里没的卖，只能自制了，幸好这里的鸡蛋不贵，我把制作方法介绍给大家，很简单的，就是比较费时间。
主料：鸡蛋（想吃几个就弄几个，第一次做建议不要弄太多）
配料：盐，糖，酱油，醋，大料，十三香，花椒粉，姜粉
制作过程：
1. 先将鸡蛋煮熟，然后把皮去了。（刚煮熟的鸡蛋皮不好扒，拿凉水过一下就好了）
2. 把鸡蛋，配料全部放进锅内，加水，没过鸡蛋。
3.上火煮4－5个小时，一定要小火， 中间适当加点水，别把锅烧干了。

？？图片呢？

~~~呵呵~~~我正要做茶叶蛋呢~~~

茶叶蛋我做过，但那个卤汁不易保存

我有耐性~ 吃咸鸭蛋~呵呵~

做的时候不要放太多盐，否则卤汁进入蛋蛋会很咸。 我做的时候一般是把汁都熬干了

青岛的照片~~~

So dark~~

青岛？这么漂亮？

还有醋啊？吃起来有醋味吗？