请问哪里有卖做黑森林蛋糕的那种可可蛋糕粉呢

请问哪里有卖做黑森林蛋糕的那种可可蛋糕粉呢  叫什么名字 包装是什么样的？AH有卖么 谢谢

看看这个贴吧，介绍的很全的
http://bbs.gogodutch.com/viewthread.php?tid=291888&highlight=

里面没有提到黑森林蛋糕粉阿....

这个。。。我不知道，但是我想你买个普通巧克力蛋糕粉来调调味估计可以。

买一般的cacao粉就可以，ah就有，跟咖啡热巧克力粉放一起

直接用可可粉和面粉混在一起就可以了啊。。
超市里面也有巧克力蛋糕的预拌粉。。没用过，我从来不买预拌粉的。

买成品就好

看那个写关于粉的帖子~~

原帖由 小讨厌（蓓蓓） 于 2010-1-14 18:17 发表
买一般的cacao粉就可以

說對了，黑森林蛋糕講究的不是cacao粉的質量，重要的是櫻桃，至於cacao，只要是cacao粉就可以了，正宗的黑森林，cacao只要滿足3%的含量就夠了。

個人覺得正宗黑森林不合我們中國人口味，我們喜歡的都是經過改造的，也就是說櫻桃汁少放一點（我個人意見，以及家人朋友試驗）。也可以參考“cacao粉參雜巧克力粉"的做法.

cacao粉，AH有賣0.99一盒。白色咖啡色包裝。