请知情人士帮忙，关于开个小快餐车店儿

我想在阿市搞个小的快餐车。我的问题的：
1， 办理这个注册登记在哪里？
2， 荷兰政府会给与金钱上的援助么？
3，搞这个是否必须是荷兰国籍才行？
4，我该找哪个部分可以把这些事情问清楚？


谢谢大家，非常感谢，希望你们经验丰富的老战友们多给点儿点子。

等待恢复中。。。。