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2009年暑假期间,荷兰中华文化发展学会(Stichting Chinese Cultuur),
鹿特丹中华文化学校(Chinese school voor Educatie/ kunst en taal in Rotterdam)
续2008年成功举办了寻根之旅夏令营广东烹饪学习班/奥运菜式大拼盘比赛后,今年
将继续举办具有特色的寻根之旅夏令营,让你的孩子在学习中国文化、领略岭南风情
的欢乐日子里,学会一门真本领。

       2008年夏令营,学生们学习了刀工:瓜果菜的切粒、条、片、块;拼盘;拉面;
发面;包菜、肉包;包糯米鸡等等,参观 了广东著名的广州酒家和多个大酒家的厨房,
并参加了在广州举办的印尼及广州大学生“奥运菜式大拼盘”比赛,分别获得一等奖和
三等奖,并获得了其他多个项目的奖项。

     2008年夏令营的学员并参加了在广州举办的美国、德国、荷兰、印尼、泰国等8个国
家联合举办的奥运智力大赛和奥运模拟游泳大赛,分别获得了多个奖项。学生们在娱乐
中学习、在娱乐中增长了知识、增进了友谊。

2009年寻根之旅夏令营安排:
日期:2009年8月1日- 8月10日
地点:广东省广州市及周边多个城市
内容:4天学习广东菜式烹饪技术; 2 天学习中国武术(或到武术学院/军事院校参  
              观);1天学习中国书法;其他3天安排参观岭南文化及娱乐活动、智力竞赛
             或体育竞赛等。
费用:每天25欧元,10天合共250欧元(费用含10天的食宿费,学习材料费,不足
              的费用将由广东省有关部门补助)。    不含任何保险费用。国际机票自理(带
              队老师与学生同样),欢迎家长陪同参加。

年龄:16岁以上荷兰华裔中学生和大学生。
报导:8月1日广州报到。
散团:8月10日下午广州散团。带队老师可安排送学员到机场或火车站。
联系人:熊国秀  06 44 026 739/010 45 12 993  E:long.lam@planet.nl
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