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大家好,我想做菠萝派,但不知道起酥油是个什么东东,哪里有卖,请问各位美食爱好者有知道的吗?先谢谢啦~ 呵呵~~!

精彩评论4

siyuan216  四海霸王  2008-10-27 21:23:45 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 请问哪里有卖起酥油的?

lz是要做成一层层的那种么?动物油都可以的,比乳(氢)化的植物油好。。。
超市里也有现成的酥皮卖,就是画个三角形酥皮点心的。
FABULOUS  中级海盗  2008-10-27 22:34:31 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 请问哪里有卖起酥油的?

Post by siyuan216;3564489
lz是要做成一层层的那种么?动物油都可以的,比乳(氢)化的植物油好。。。
超市里也有现成的酥皮卖,就是画个三角形酥皮点心的。
就是那种皮可以发的起来的脆脆的那种.是在超市的哪一块卖?
咖啡香  见习海盗  2008-10-28 01:14:23 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 请问哪里有卖起酥油的?

Post by FABULOUS;3564709
就是那种皮可以发的起来的脆脆的那种.是在超市的哪一块卖?

冰柜,很好找
FABULOUS  中级海盗  2008-10-28 16:03:55 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 请问哪里有卖起酥油的?

Post by 咖啡香;3565122
冰柜,很好找
知道啦,谢谢~~~
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