电炉子能炒鸡丁什么的吗？

budong · 2003-8-24 21:26:26

我住的地方是电炉子,没有煤气,这样能炒鸡丁什么的吗？没有抽油烟机,会不会弄的到处都是烟？害怕把火警警报弄响了呀

charlie · 2003-8-25 00:08:54

1. 当然可以，和煤气炉相比，电炉加热慢，火头小了点，但持续时间长，最重要的是安全。

2. 没有抽油烟机？的确麻烦，时间长了会搞得厨房油腻腻的，至于报警器，把它的灵敏度调低点就行了，别搞得每次做菜都“响声大作”

lazycat · 2003-8-25 00:23:59

什么学校？

adamchen · 2003-9-20 08:59:03

没事啊, 我这里也是电炉,没有油烟机. 一切都很好.要是实在怕油烟大,就改用水煮啊. 蒸啊.

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