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Post by 神笔马良;2891607 不错,大厨就是手艺高啊,我给你这面起个名叫“彩虹面”,不过可能少了紫色,可以用紫色的洋葱代替。请教一个问题:炖牛肉这盐什么时候放为好?为了省时我先炒了一下后用高压锅压的。我的盐是压了后放的,吃起来有点淡,也许我该压之前放就好了!
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Post by jojozhu;2891601 看着就好吃,还没吃早餐。。。饿 去弄点饼干填肚子
Post by 再见萤火虫;2891642 一锅鲜。。。嘿嘿 我瞎起的名字啊 别打我:icon_slee
Post by benjamin512;2891983 用高压锅 这是个问题 如果放盐早了 牛肉容易柴 放盐晚了 牛肉不入味 我家里没有高压锅 我一般都是煮到一半的时候开始放盐
Post by 神笔马良;2892043 看来就得慢工出细活啊! ps:高压锅早上被我毁了,煮个粥糊的一塌糊涂,这里鄙视自己一下!
Post by benjamin512;2891095 靠 这还要做法? 东西洗干净 下过煮呗! 下次问难一点的问题我再回答!
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