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排骨。。。确实变小块了,比以前方便了,可是无奈的是肉也变少了,现在不用在阳光下 也能感受到骨头那明镜一般的反光度。。。。无奈。。。

精彩评论10

hongliang  海贼王  2007-10-9 08:59:47 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 唉!华人超市

剔骨的水平更高了。
onething1984  见习海盗  2007-10-9 11:52:54 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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haha yes
刀子天堂  海贼王  2007-10-9 21:29:00 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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那。。。。看来连骨头的香味都没有咯?~~~
摆在医学院做模具吧~
faye  四海霸王  2007-10-10 13:52:00 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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最近都没有去过那里,不知道那里开始卖骨头了,无法想像骨头的样子。
不过如果真的是有个别几块上的肉太少了,不防挑出来,烧锅水,放点葱段姜片盐鸡精,扔进骨头,小火炖两个小时炖出一锅高汤来,放凉了以后盛出来放到冰箱里。油脂会凝固,以后炒菜或做汤时,挖出小块来放进去,味道会很好,可以弥补炒菜技术的不足,而且骨头的营养也含在里面了。炖过了两三个小时的骨头...上面的肉再少一般也会变得比较烂了,吃起来不太费劲,不会造成浪费。
条件有限,要充分利用食材...
黑眼睛  见习海盗  2007-10-10 15:41:30 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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哇~!人才啊
aviva  初上贼船  2007-10-10 18:29:31 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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其实,老板还不错了。人家毕竟是做生意的,不是慈善基金会。而且,已经比较好了。毕竟,大都是中国人。
當我還沒遇見你時我的人生是黑白    2007-10-11 22:56:51 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
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faye  四海霸王  2007-10-11 23:51:01 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 當我還沒遇見你時我的人生是黑白ㄉ;2623854
果然是人才。。

我的出发点只是节约......

而且...猪也不容易啊,猪被杀时所承受的痛苦,我们还是充分利用一下它死后为我们留下的吧,让它牺牲得更有价值...
當我還沒遇見你時我的人生是黑白    2007-10-16 15:26:09 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
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