请问粘米粉是什么

cynthialeeo · 2007-9-14 23:05:20

想要做冰皮月饼,可是看到配方里面有粘米粉,不知道是什么,荷兰能买到吗,请知道的高手进来交流一下哦.

死活水 · 2007-9-16 15:41:36

中国店里面找被。。
好像是蓝色包装的
还是绿色的忘了好好找找把有的（大城市的其它的也不确定）

cynthialeeo · 2007-9-16 17:24:01

你说的那个我知道啊,就是大米粉,做萝卜糕用的那个,这个和做冰皮用的粘米粉是一个东西吗,有知道的介绍一下哦.

lpapple · 2007-9-16 17:25:39

粘米粉=大米粉

desert518 · 2007-9-16 17:50:55

Post by lpapple;2559884
粘米粉=大米粉

不是糯米粉吗?

lpapple · 2007-9-16 17:54:28

不是。。

carriehuang · 2007-9-17 21:46:43

华南行里就有,一块钱一包,上面明确地写着"粘米粉"跟"糯米粉""菱粉"放在一起的.要看清噢.

种了一盆太阳花 · 2007-9-19 21:25:56

唯一食品公司有卖，鹿特丹

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