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今晚有朋自远方来,于是乎不再独自吃饭，添上几副碗勺，吃饭的心情也格外舒朗。
原本想做西式的，但转念一想昨天刚吃了铁板烧＋煎饼，今天我的中国胃喧嚣着要米饭，于是还规规矩矩地做中菜吧。
大盘鸡 （味重香浓）
材料：全翅4对（今天超市居然没有买鸡的，无奈之下用鸡翅），土豆若干（看个人喜好，我是最喜欢大盘子里面的土豆的），红椒一个，西红柿2个（调味），奶油小辣椒2个（超辣啊，其实一个就够了），紫洋葱一个（调味），花椒若干，材料该切块的切块，切片的切片，一切收拾妥当。
起油锅，爆花椒，洋葱，之后加入一勺糖，炒糖色，然后下鸡块和奶油小辣椒，不断地翻炒，期间加入生抽，盐，鸡精，老抽（调色），下西红柿，等西红柿翻炒烂之后下红椒，加啤酒，小炖5分钟，让酒气入味。之后加入土豆，开小火炖20分钟，然后关火，闷～。
最后吃之前热一下炉，现磨胡椒，就OK了。成品。
虾仁豆角 （清鲜爽口）
材料：豆角400G，速冻小龙虾仁300G
先滚水过豆角，差不多半熟，控水；然后起油锅炒虾仁和豆角，简单地加盐就OK了。
酸菜鱼片（鲜辣酸）
材料：酸菜一包，鱼片4条，大盘鸡剩下的一些红椒，洋葱一个。
鱼片片好之后，用酒，盐，淀粉腌质半小时。起油锅爆花椒，辣椒，大蒜，洋葱，然后加入酸菜，红椒翻炒，翻炒出足够的香味之后加水少许，放入鱼片，等鱼片都稳定成型之后，继续翻炒，这样大的鱼片也炒成小的了，小的炒成沫了，失败。但味道不错。
烤里脊（肉买的是现成的腌质入味，丢入烤箱就OK了，只不过烤的时候刷了点蜂蜜）
乱烧丸子（既然是乱烧，就是没做法了，冰箱里有啥就扔啥进锅里）
全家福
饭后甜点：草莓冰激凌蛋糕（草莓冰得我牙都要掉了）
完结：酒杯在灯光下倒影在桌上，显现出一个若隐若现的心形，宛如朋友间的心心相印。(酸透了~)
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