初试做sushi

〓Gabriel〓 · 2007-2-24 12:50:45

突然很想吃寿司抽风到AH买了一盒回来吃不过瘾干脆买来一堆材料自己做!

毕竟第一次经验不足第一卷的时候紫菜都被我捏裂了

但味道超好啊!

此次尝试种类:
寿司卷, 反卷, 押寿司, 玉子寿司, 三文鱼寿司, 加州手卷

谢谢捧场~~

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1. 原料大集合(事后补拍不全)

米醋紫菜酱油芥末青柠檬腌姜
鳄梨黄瓜胡萝卜条蟹肉棒白糊芝麻

〓Gabriel〓 · 2007-2-24 12:55:59

先来个特写

那个虾建议大家买生的来自己煮熟再做
否则很难切出好看的样子
我买现成的剖出来那个twisted 跟麻花似的

〓Gabriel〓 · 2007-2-24 13:00:08

手卷里面放鳄梨,虾,蟹肉棒,胡萝卜黄瓜,鸡蛋条记得抹mayo
现吃现卷不然紫菜马上变潮变软~~

紫菜卷里面放黄瓜,胡萝卜,三文鱼,蟹肉棒,鸡蛋条,抹wasabi和mayo

〓Gabriel〓 · 2007-2-24 13:02:29

反卷隆重登场

我们叫它毛毛虫......

请忽略饭抹的补均匀的头尾

芝麻很香就是了

〓Gabriel〓 · 2007-2-24 13:06:34

包了超多

吃到撑死都还剩了几个

部分全家福

大家慢慢看

喜欢的话给点声望红花啥的谢谢~~

IceMan_ZerG · 2007-2-24 13:09:15

这么牛??!!!!!!

〓Gabriel〓 · 2007-2-24 13:13:22

俺还等着你的包子呢

IceMan_ZerG · 2007-2-24 13:24:51

寿司也好吃…………

猪头多 · 2007-2-24 13:28:31

chi zhe me duo ...lou zhu xiao xin la du zi ..

〓Gabriel〓 · 2007-2-24 13:40:37

3人份.............还是多了

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