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突然很想吃寿司 抽风到AH买了一盒回来 吃不过瘾 干脆买来一堆材料 自己做!

毕竟第一次经验不足 第一卷的时候紫菜都被我捏裂了 但味道超好啊!

此次尝试种类:
寿司卷, 反卷, 押寿司, 玉子寿司, 三文鱼寿司, 加州手卷

谢谢捧场~~





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1. 原料大集合(事后补拍 不全)

米 醋 紫菜 酱油 芥末 青柠檬 腌姜
鳄梨 黄瓜胡萝卜条 蟹肉棒 白糊芝麻
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精彩评论24

〓Gabriel〓  四海霸王  2007-2-24 12:55:59 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 初试做sushi

先来个特写

那个虾建议大家买生的来自己煮熟再做
否则很难切出好看的样子
我买现成的 剖出来那个twisted 跟麻花似的
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〓Gabriel〓  四海霸王  2007-2-24 13:00:08 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 初试做sushi

手卷里面放鳄梨,虾,蟹肉棒,胡萝卜黄瓜,鸡蛋条 记得抹mayo
现吃现卷 不然紫菜马上变潮变软~~

紫菜卷里面放黄瓜,胡萝卜,三文鱼,蟹肉棒,鸡蛋条,抹wasabi和mayo
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〓Gabriel〓  四海霸王  2007-2-24 13:02:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 初试做sushi

反卷隆重登场

我们叫它毛毛虫......

请忽略 饭抹的补均匀的头尾

芝麻很香就是了
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〓Gabriel〓  四海霸王  2007-2-24 13:06:34 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 初试做sushi

包了超多

吃到撑死都还剩了几个

部分全家福

大家慢慢看

喜欢的话给点声望 红花啥的 谢谢~~
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IceMan_ZerG  海贼王  2007-2-24 13:09:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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这么牛??!!!!!!
〓Gabriel〓  四海霸王  2007-2-24 13:13:22 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 初试做sushi

俺还等着你的包子呢
IceMan_ZerG  海贼王  2007-2-24 13:24:51 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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寿司也好吃…………
猪头多  ↗GGD爱心大使↗  2007-2-24 13:28:31 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州

回复: 初试做sushi

chi zhe me duo ...lou zhu xiao xin la du zi ..
〓Gabriel〓  四海霸王  2007-2-24 13:40:37 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 初试做sushi

3人份.............还是多了
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