关于猪肉

luis791129 · 2007-1-23 00:35:35

请教大家我感觉这儿猪肉很难吃 ,就是没有国内的香,总是有异味,即便是用料酒先淹制也不行,炖出的排骨(便宜的贵的都买过)也不好吃(在国内炖排骨是我的拿手菜). 不知道XDJM什么看法

钟爱洋葱 · 2007-1-23 13:56:24

也许还是吃不惯吧,我基本不会做饭,不过在家常吃火锅
中国行有卖羊肉片和肥牛
按道理说,这边肉和菜应该比中国的健康,质量也好,不过我吃起来也感觉就不是那个味

shadow_of_soul · 2007-1-23 14:05:48

我在这里做肉都要用很多东西腌，料酒，柠檬水，胡椒粉，有时候还用甜椒粉

xiaogeqi818625 · 2007-1-23 16:21:35

哪家中国行有肥牛和羊肉片啊，偶怎么不知道啊？

luis791129 · 2007-1-23 20:50:06

我在这里做肉都要用很多东西腌，料酒，柠檬水，胡椒粉，有时候还用甜椒粉

看来这里的肉是不好吃啊,的确没国内的香,国内的猪肉不用淹光炒就好吃

luis791129 · 2007-1-23 20:53:47

Post by xiaogeqi818625;1960577
哪家中国行有肥牛和羊肉片啊，偶怎么不知道啊？

上海行有羊肉片,一包好象6欧多呢,不便宜啊

鸡蛋黄 · 2007-1-23 20:53:48

我不吃猪肉的。我觉得猪肉都有点臭臭的味道。反倒是腊肠什么的东西我就吃的比较多。对于那些冰箱里冰过很久的猪肉化冻然后炒出来的菜。。。很发毛。

麦子飘散 · 2007-1-25 17:43:17

其实猪肉就是猪的尸体么`````

看完上面那句不敢吃猪肉的不要打我```

北方的狼族 · 2007-1-25 18:43:34

EDAL卖的一种盒子里装3片的猪肉很好吃的,比国内卖的猪肉好吃,不信自己去买来吃吃看

march · 2007-1-25 19:02:03

炒菜除了酒还要多放葱姜,炖东西前要先飞水,放葱姜酒以外花椒八角也去味道的.

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