牛排

教你一着,
怎么做牛排

准备几样东西,,

酱油,香菜,水,黑胡椒,还有一种叫什么香粉的SUPERCOOP有买,,小瓶装的那种,,然后洋葱,加一点豆拌酱,在锅里暴抄一下,然后闷15分钟,味道怎么配个人自己决定,口为不一样,我比较喜欢多黑胡椒和豆瓣酱的.(酱油和水的比例是1比1.5),自己要先试吃下,不然打死卖盐的

黑胡椒汁水就出来了,,

牛排先用料酒泡一下,然后用小火炸,尽量薄一点,容易控制肉的质量,在表面成金黄色的时候就可以起锅了,一般来说2分钟是6到7分,5分钟就全熟了

没照片,因为太好吃了被我全部吃光了