好吃的熏鱼

花样年华 · 2006-9-3 17:25:21

很久没有吃到家乡的熏鱼了把我给馋死了.上个星期六在OM正好买了两条类似青鱼的鱼.于是就用手做了一下,味道不错咯.

,首先把鱼洗干净切成一片一片然后在凉干.同时可以准备调料:酱油+糖+味精+生姜把它们放在锅里加热备用.接下来把鱼放在油里煎一下,最后放在调料里进一下就好啦.

hiphoper · 2006-9-3 17:28:15

wow

wq2005 · 2006-9-3 17:28:55

哇~~~~~~~~~~最爱吃了

chinese tea · 2006-9-3 17:40:19

要菜谱，要菜谱

花样年华 · 2006-9-3 17:57:26

很简单的,首先把鱼洗干净切成一片一片然后在凉干.同时可以准备调料:酱油+糖+味精+生姜把它们放在锅里加热备用.接下来把鱼放在油里煎一下,最后放在调料里进一下就好啦.

Albert Heijn · 2006-9-3 18:05:26

ding!!!!!!!1

way_of_us · 2006-9-3 18:10:14

Post by 花样年华
很简单的,首先把鱼洗干净切成一片一片然后在凉干.同时可以准备调料:酱油+糖+味精+生姜把它们放在锅里加热备用.接下来把鱼放在油里煎一下,最后放在调料里进一下就好啦.

应该再熏一熏就更好了~

猪nunu · 2006-9-3 18:33:31

想念我外婆做的熏鱼。
btw，lz是上海人巴。

花样年华 · 2006-9-3 19:42:10

Post by way_of_us
应该再熏一熏就更好了~

说得没错,我就偷懒了.

Yolande · 2006-9-3 20:23:10

看样子不错

精好吃的熏鱼