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🔪 单品介绍

中式菜刀17.8cm

采用德国高碳不锈钢1.4116制成，硬度高达HRC55，超过普通钢材标准，坚固耐用。

专为切骨设计：

刀刃角度为21°±1（普通厨刀为15°±1），刀刃更厚实，适合砍骨操作，不仅限于普通切割需求。

刀身厚度为0.3厘米，特别设计用于砍骨，避免使用时损坏刀刃或刃口卷曲。

符合人体工程学的握柄设计：

刀身与黑色木柄通过高碳钢焊接而成，确保整体性和牢固性。

木柄外观简约高雅，握感舒适，便于长时间操作。

*文中的图片链接素材来源于网络，一切版权归原作者所有©

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