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据nltimes.nl报道，随着可可价格飙升，传统kruidnoten在荷兰市场上重新流行起来。Bolletje公司数据显示，传统版本销量占比从去年的45%跃升至55%，巧克力版本则下降至45%。 
商业总监Geert-Jan Zandbergen表示：“传统kruidnoten价格仅略微上涨，而巧克力版本涨幅达10%至15%。”尽管摩卡和焦糖牛奶等新口味受欢迎，但由于加纳和科特迪瓦可可收成不佳，可可价格创新高，巧克力市场持续受压。
生产商Van Delft也证实了这一趋势。传统kruidnoten依旧畅销，而巧克力版本则因新增口味如开心果白巧克力和覆盆子奶酪蛋糕继续吸引消费者。
Van Delft负责人Oscar de Lange指出，消费者更倾向于选择奢侈或廉价产品，导致中端市场萎缩，私人品牌略有增长。
与此同时，传统圣诞节甜点taaitaaipoppen销量持续低迷，因其被认为“过于老派”，且主要面向儿童。
巧克力信件销售商Verkade尚未大受影响，但预计消费者可能转向更便宜的巧克力饼干等替代品。专家预测，2025年巧克力价格将进一步攀升。
RaboResearch的Sebastiaan Schreijen表示，可可供应商与零售商之间的长期合同将使高价影响持续数月。
来源：nltimes.nl
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