2023年鲱鱼节
鲱鱼节（Vlaggetjesdag）于每年6月的第三个周末，在席凡宁根（Scheveningen）举行。每年约有20万人前来庆祝！
每年的6月份是荷兰的鲱鱼丰收季，渔船会成群结队出海捕鱼。过去人们在渔船出海前，用旗子装饰船只，以讨个满载而归的好彩头，所以鲱鱼节直译过来是“旗子日”。这个节日就是为了庆祝鲱鱼丰收季的开始。
荷兰人为何如此痴迷鲱鱼？据《大国崛起》中解释，1358年荷兰有渔民发明了一刀就能去除鲱鱼肠子的方法：把鲱鱼的肚子剖开，内脏取出，头去掉，然后把盐放在里面，这样鱼就可以保存一年多的时间。
这种古老而独特的保鲜技术在当时成为荷兰发展航海业，对外开展商旅生涯的重要保证。可以说，荷兰的崛起就是从银白色的鲱鱼开始的。
今年的鲱鱼节是6月17日。除了品尝新鲜的鲱鱼外，还有各种传统的活动、音乐表演等，供庆祝节日的游客们体验。
不过和往年不同的是，今年鲱鱼节庆祝活动，要比真正的鲱鱼季开始得早。这是因为今年水温相对较低，渔场日照时间有限，鲱鱼发育比往常慢。荷兰鲱鱼批发协会决定鲱鱼季的正式开始推迟到6月23日。而今年第一通鲱鱼的拍卖时间则更改为6月22日，所得款项将捐赠给荷兰食品银行。鲱鱼节上你还能看到很多穿着传统席凡宁根服饰的妇女。精美纹路的披肩，黑色围裙，白色蕾丝帽子，和可爱的金色头饰，是这些着装的最大特点。
鲱鱼节活动
6月17日，席凡宁根港口的庆祝活动开始。老渔民登上两艘船，重温当年的风采。他们的妻子在港口码头挥手告别。船只返回港口后，便开始盛大的鲱鱼派对！
除了吃吃喝喝，也别忘了参加其他活动。如果你带着孩子亲子游，一定不能错过这些传统荷兰儿童游戏：滚木桶、堆鱼箱、跳绳、陀螺……里面是不是也有你的童年回忆呢？
如果你对传统手艺感兴趣，可以到老工艺品摊位上看看如何编制篮子，做印刷品，熏鱼等等，了解传统手工艺品的历史和文化。另外，还有身着传统服装的工匠们展示各种手工艺品，比如编织网、制作木鞋，以及更多古老的席凡宁根工艺品。
除此之外，鲱鱼节还有海军上将号航行，儿童品鉴鲱鱼、蒸汽设备展示、舞台表演等活动。
交通信息
地点：Port of Scheveningen, Zuid-Holland, Netherlands
🚌公共交通查询www.9292.nl
🚗自驾停车查询www.centrumparkeren.nl/scheveningen
乘坐历史悠久的电车
6月17日，海牙公共交通博物馆历史悠久的电车将以独特的方式，将游客带到席凡宁根的庆祝活动中。电车在11:00至17:00之间每20-25分钟一班，途经Station Hollands Spoor 和席凡宁根港之间的11号电车路线。
单程票价 成人€3.5；儿童（4~12岁）€1
往返票价 成人€5；儿童（4~12岁）€1.5
PS.4岁以下儿童在成人陪同下免费，购票只能通过借记卡或信用卡付款，在售票员处购票。
橙子们🍊尝试过生吃鲱鱼吗？
你是切块的阿姆斯特丹式吃法
还是捏着鱼尾吞的席凡宁根吃法
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