吃煮香肠不吃烤牛肉？荷兰消费者转向价格更低的商品

荷兰超市顾客正在从A品牌产品转向价格更低的商品，如自有品牌。根据市场研究公司Circana和行业杂志Distrifood的数据，去年A品牌产品因此失去了数亿欧元的收入。

消费者还会选择其他类型的产品以降低价格。例如，荷兰人过去更喜欢购买牛肉和猪肉，而现在更倾向于购买价格更低的熟食香肠。虽然A品牌产品的总销售额仍在增长，但这主要是因为高通胀，实际销售数量则有所下降。在100大品牌中，超市顾客的消费仍占五分之一。

此外，Heineken多年来一直是最畅销的啤酒品牌，但现在已被InBev的Hertog Jan超过。然而，Heineken的另一个品牌Amstel却在增长。

在InBev，Hertog Jan的销售额上升，而其他品牌Bud和Jupiler则下降。榜单上另一个显著的上升者是肝肠制造商Kips，该公司近年来也开始生产纯素食品。

Circana预计，今年夏季之后，价格上涨将趋于平稳。尽管如此，A品牌产品重新获得市场份额可能并非易事。据Emonds表示，一旦消费者转向自有品牌，将很难重新吸引他们回归A品牌。

来源：nos.nl