|
除夕就快到了，在各家厨房煎炒烹炸的菜香中，年味越来越浓。中国人经常把对美好生活的期待和祝福融入食物，这是中华传统饮食文化的一大特色。春节前夕在各地考察时，习近平总书记经常会露一手，跟当地老百姓一起制作各种新春美食。 小组盘点了总书记做过的新春美食。快来看，这里面有你尝过的吗？ “咱们一起打，好吗？”  
2016年2月2日，习近平在江西省井冈山市茅坪乡神山村同村民一起打糍粑。（图源：新华社） 2016年2月2日，雨夹雪，习近平沿着湿滑山路辗转来到井冈山深处的神山村，给乡亲们拜年、送年货。看到有人忙着打糍粑，习近平笑着问：“咱们一起打，好吗？” 每逢春节，井冈山家家户户都会做糍粑。成型的糍粑呈圆饼状，白白软软，寓意团团圆圆。按当地说法，“糍粑越打越黏，生活越来越甜”，吃上糍粑才算过了一个完整的年。那天，习近平拿起木槌，足足打了十几下。他风趣地说：“天天打十几分钟，身体也好了。 2017年1月24日，习近平在河北省张北县小二台镇德胜村村民徐学海家炸年糕。（图源：新华社） 2017年初，农历腊月二十七，习近平来到冰天雪地的张北草原。贵客远道而来，河北张北县德胜村的村民拿出自家年货招待——色泽金黄、吃起来香甜酥脆的“开口笑”。习近平尝了一块，夸赞说味道很好。 年糕谐音“年年高”，有年年顺利、步步登高的好意头，也是河北坝上地区家家必备的年货。在一户村民家的灶台边，习近平一手拿筷子、一手拿漏勺，炸起了金灿灿的年糕，还问道：“这个算炸好了么？”当地村民动情地说：“屋子里油烟味儿呛得很，总书记也不介意。他这么忙还惦记着我们啊！”
| 
登录
