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Hi，橙子们🍊 一直以来，咱都拥有一项 笑傲世界的种族技能，就是： 在什么样的犄角旮旯里 都能找到好吃的😋～ 但是在荷兰 这个号称“美食亡国”的地方 想吃点好吃的，还真有点难度 （最典型的荷兰菜，我拒绝 ） 
不过，毕竟小伙伴们也入乡随俗多年 慢慢也开始从“下不了嘴”到 “居然爱了这一口” 以下列举的荷兰美食
如果全都通吃算我输
一起来看 Urker鱼饼：太恶心了 Urker Vistaart听起来像是一个有益健康的传统，对吧？但等一下，鱼和馅饼难道不是一个邪恶组合吗？真的可以吗？2009年，三位荷兰高中生制作了一份食谱并发布在维基百科上，创造了“Urker鱼饼”一词。几年后，两位荷兰名厨真的开始做这种黑暗料理。鱼饼里含有酸菜、香肠和鲭鱼。（答应我，记住它的模样，不要误食 ）
来源：wikimedia （好好的食材，何以变成这样？） 
来源：heavenly-holland Frikandel-speciaal-pannekoek 不知道这是从哪里来的，但我们都知道荷兰人喜欢在煎饼上放上任何东西。然而，这是另一回事：令人惊讶的是（也许是悲伤），这种可怕的生物已经蔓延到荷兰这个小王国的各个角落。当然不是所有人都能下咽，但我敢保证frikandel-speciaal-pannekoek 是本文中唯一能被普通人接受的食物。
来源：heavenly-holland 
来源：dutchreview 鲱鱼冰淇淋：勇敢的灵魂 它不算一种新兴美食，但它仍然很恶心好吗…只是听到它的名字就很可怕，鲱鱼冰淇淋是真实存在于荷兰大街小巷的。在鹿特丹的冰淇淋店就可以享受到，这款勇敢者的美食 。（看到这如果你都没问题，有点小厉害了呢）
来源：dutchreview Dutch drop 甘草糖 Dutch drop本质上是黑甘草，尽管多年来它已经有了很多变体。甘草糖之所以有趣，是因为种类繁多——可以是甜而有嚼劲的，又硬又辣的，也可以对味蕾产生“攻击性”。 荷兰人的咸甘草是用一种非常特殊的成分调味的，叫做salmiak。它是氯化铵，这种化学物质会增加糖果的苦味和涩味，在食品级少量使用时是无害的。 
入门级果味甘草糖 
奇妙耐嚼的甘草球 
五彩缤纷的Engelse drop 
有嚼头的硬黑猫 
又甜又咸的软块 
无敌变态辣（别轻易尝试） 来源：dutchreview
各种奶酪 在荷兰的open market上，到处都是卖奶酪的摊位，卖相黄澄澄软fufu，看起来就充满甜蜜感，然鹅，吃到第一口时，有的小伙伴汪的一声就哭了：这又咸又酸还一股膻的东西是啥？ 
但是，等一波冲击过去后，慢慢回味一下，咸咸的，还有股奶味在嘴巴里化开，好像……还不错？ 荷兰作为世界上最大的奶酪出口国之一，奶酪品种五花八门。从硬到切不动的“硬壳奶酪”，到柔软细腻的“棉花糖奶酪”，应有尽有。 
荷兰人最喜欢吃硬奶酪，比如著名的“黄金车轮”豪达奶酪。豪达奶酪制作时还会加入胡椒，辣椒等各种调味料，风味众多，尝完一遍估计舌头就品不出其他味道了。 荷兰特色菜 Stamppot 有位网友发来吐槽说，还记得刚开学时，院长做致辞时深情地说：姆们荷兰的特色菜就是那个Stamppot，最有特色，very好次！每一个留学生都应该去尝试一下！当时这位网友就心动了，直到第一次在食堂遇到它… 
来源：dutchreview 老师你在逗我吗？！这什么东西啊！黏黏糊糊一坨你确定这是你们荷兰最值得推荐的特色菜？同学请冷静，你的老师没有说错，这的确是荷兰的家常菜：炖羽衣甘蓝。 之所以看起来黏糊糊，是因为这道菜是将绵软的土豆泥和羽衣甘蓝混合在了一起……虽然卖相不好，但是土豆的香味和羽衣甘蓝非常完美地融合在了一起，再加上胡椒粉调味，浇上酱汁，虽然是最简单的搭配，吃起来还是很不错哒~ 而且淀粉搭配纤维素，是最健康的吃法了！摸摸自己的小肚子，决定吃两天stamppot清清肠胃…… 橙子们🍊 你现在已经完全适应荷兰美食了吗 还有哪些特别的味觉体验 快来评论区告诉我呀～
来源：dutchreview.com | 
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