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在家闲着没事种点菜养盆花也是非常惬意的事情你们说是不是,如果蔬菜种得好都能实现蔬菜自由了哇!简单的水培土培都可以,不一定非需要一个花园才能种菜呀!快来看看居家都能养哪些日常蔬菜瓜果吧!把自己的家变成小菜园!




🥬

蔬菜类


生菜

La salade


超市最常见的就是生菜了,生菜的种类很多还超级便宜,一般不到0.99€就能抱一颗回家!那吃完了生菜,根千万别直接扔垃圾桶!留下根根,放在瓶瓶里养起来!



 养殖方法 


生菜:大叶子自己要吃的都解决完之后,把根根留下来。

容器:找个矿泉水瓶,把瓶子头上像漏斗的那一头剪下来,倒放在瓶身中,瓶子里灌满水之后把生菜根放在水中等待几天让它自己生长就好啦!


⚠️ 注意:根不要彻底泡在水中不然很容易烂,勤换水!如果发现有腐烂,没有完全毁坏蔬菜的情况下可以去除掉腐烂的部分让它继续生长。


蒜苗

Pousses dail


虽然生菜不是很贵,但是法国的大蒜🧄真的贵翻天啊,小编这个爱吃蒜的人每次在超市看到大蒜的价格,也是手抖的跟食堂打饭的大妈一样不敢拿太多。这种从国外进口的宝贝真的就是贵的不要不要的。


种大蒜虽然要的时间很长不能像生菜一样那么“立竿见影”,但是咱可以种蒜苗呀!其实有时候大家买回来的大蒜如果放的久了,它自己也会忍不住直接冒芽...那么既然人家都自己走出第一步了,你还在等什么!



 养殖方法 


大蒜:可以挑已经发芽了的大蒜,如果没有直接挑几个库存的大蒜就好啦!

容器:随便找一个各位曾经养挂了的花之后剩下的花盆(别问我怎么知道的),整一点土直接把大蒜塞进去然后浇点水就好啦!过一段时间蒜苗就会长出来了!


水培的话也可以的,就是需要各位勤换水!


番茄

Les tomates



提前说明一下,番茄的生长环境和空间需求比前两个大很多,所以想要种植番茄的小伙伴需要考虑下以下条件:光照度➕ 温度➕ 空间


如果光照度不够,会影响番茄的甜度或者个头;温度不够可能苗苗就处于停滞状态不爱生长了;空间是因为等番茄长成以后,有的品种番茄的枝枝可以长到一米多高和小朋友一样,如果大家家里空间不够番茄伸展的话,需要提前考虑下!


 养殖方法 


番茄:种子大家可以自己去超市买,也可以直接就用自己吃的番茄里面的种子直接去种!

容器:会长成大个儿的番茄一定需要个花盆!还得土培噢!


⚠️ 注意:番茄是非常能喝水的植物,想要长出鲜嫩多汁的番茄,一定得给人家吨吨吨喝水噢!💦


豆芽

Pousse de soja


家里有放了百年没吃完的豆子?没事!拿来发豆芽呀,豆芽的营养成分比豆子更多哟!不过发豆芽算是半个技术活儿,工序不是很复杂但是需要各位万分谨慎!不然很可能全军覆没,不信嘛?来来来小编告诉你!



 养殖方法 


豆芽:豆子无论是绿豆黄豆黑豆都可以,只要家里剩的豆子都可以拿来发芽🌱!

容器:用家里洗菜的漏水网就可以,或者没有也可以用矿泉水瓶,但是必须底部戳满了洞透气。


方法


  1. 把豆子提前泡一晚上,泡到你能看见豆子爆开已经冒出小芽芽就可以上阵了!

  2. 把泡好的豆子放在选择好的容器中,平整铺开

  3. 豆子面上覆盖一层厨房用纸或者干净的毛巾,然后浇湿卫生纸/毛巾,这一层是为了让豆子全程都有水分成长

  4. 把容器内的豆子完完整整的保护起来一丁点光🤏都不能见,然后放在干燥透风的地方,每天早晚浇一次水即可



⚠️ 注意:


  1. 每天给豆芽浇水换卫生纸的时候,绝对绝对绝对千万不要见光!!和吸血鬼一样,豆芽成长的过程是见光死,如果见光之后豆芽就会发红,这样养出来的豆芽就会特别苦,完全不好吃了。(如上图👆)

  2. 虽然豆芽全程都是被捂着的,但是发豆芽的外部环境一定要通风透气,不然你就会发现几天之后豆芽底部全都烂了,这也是为什么我们选择漏网的原因

  3. 想要豆芽长的又胖又壮的话,可以在浸湿的卫生纸/毛巾上放上沉重的物品,比如石头。可以让豆芽长得更strong 💪🏼


辣椒

万物生机盎然



如果怕辣的小伙伴可以选择超市的甜椒🫑,喜吃辣的小伙伴可以选择自己买到的偏辣的辣椒🌶️,只要在吃之前保留几颗辣椒籽儿就可以啦!


不过种辣椒的重点和番茄也差不多,辣椒成长需要的条件相对比其他蔬菜多一些,对于辣椒来说最重要的就是光照➕ 温度。


二者缺一不可,没有了光照和足够温暖的环境的话,辣椒只会发苗,后来就完全停止生长了。想要实现辣椒自由的小伙伴一定要考虑好自己生活的地方是不是有充足光照和温暖的环境。



 养殖方法 


辣椒:自己食用的辣椒里面扣几颗籽就好了

容器:依旧是需要盆盆的!还要土咱要土!水培搞不成!

方法

  1. 催芽 - 把辣椒籽挑出来一些,然后用水浸泡几个小时,或者用湿润的卫生纸包起来也可以

  2. 播种 - 把辣椒籽放在准备好的土盆中浅浅的埋在土里,一定要浅!不然太深了芽跑不出来(当然不排除有的芽坚强能撑住)

  3. 移栽 - 等到芽长到4-5片叶子的时候就可以移栽了,放到大一点的盆里,每棵辣椒间距不要太近,影响生长

  4. 打顶 - 其实这都是后话了,如果各位在荷兰播种,地方温度不够的地方很可能只能看见辣椒芽长不成辣椒苗。如果真的你是种菜小能手,等到辣椒长起来的时候,想要辣椒高产,那就在它开第一朵花的时候,从下数三片叶子,把以下的叶子全部薅掉!给它打顶!这样之后的辣椒会越长越多!



🌸

盆栽植物类


盆栽植物花花草草选择实在是太多了,大家喜好不同爱养的花不一样,那么每个植物的生存环境和喜好也不一样。小编就不多做介绍,根据自己的经验给大家推荐几个!


白掌

Spathiphyllum



如果你是植物杀手,那么选择白掌就是最合适的了。白掌对于环境的要求非常少,只要每次土壤干的时候浇够了水就可以轻松存活!想要它一直开花就需要经常光照,如果光照不够就算只有绿叶也是很养眼的!


袖珍玫瑰

Mini rose



其实说实话月季/玫瑰相当娇气不好养,但小编在这里给大家介绍的原因就是为了那些真的心爱玫瑰月季的集美,如果想要养一盆的话,那就在保证在从来都不把它放在室内的情况下,买一盆回家放在窗台欣赏就好了。


如果一旦月季长时间在室内,就非常容易得病然后香消玉殒!


袖珍椰子

Chamaedorea elegans



这也是个给水就能活的绿植,每周只要看看土壤干了把水浇透就好了。长得好看而且对于家里有猫主子的铲屎官来说也可以放心选择,袖珍椰子对猫咪无害。


牛油果

Avocatier


图源:Deavita.fr


这算是一直比较“网红”的水培植物了吧,想要自己养一棵牛油果小树一点都不难哟!把你吃剩的牛油果核剥去表面的褐色皮,然后用浸湿的厨房纸巾包起来,等待一个月左右就能看见牛油果自己冒芽了!


需要注意这其中发芽的期间时常看看纸巾有没有腐烂发臭,随时给果核换纸巾保持湿润。等到芽发出来之后就可以根据国和大小,找一个合适的瓶口放上去,一般浸在水里,一半在外面等待发芽就好啦!





种菜养花真的是一件非常治愈的事呀,看着自己培育的小绿植一点点长起来,满足感真的不要不要的!

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