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这么实用的铸铁砂锅必须入手!无论是煲汤、炖肉还是做卤味,绝对一把好手。
铸铁锅厚重的锅盖具有十分严实的密封性,使得锅内的水分流失大大的减少,充分保留了菜肴所含的味道。
对于灶具并不挑剔,既可以明火、也可以进烤箱、更可以用在电陶炉与电磁炉上,可以说是通吃。
做出的菜品也是花样繁多:煲汤、煲仔饭、手抓饭、烙饼甚至是东北的乱炖、红烧,这些都可以手到擒来。
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