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哈哈,这是本人第一次发帖,值得纪念一下!我比较喜欢吃,就写点吃的好了。
这道菜比较简单,相信大家都可以成功,而且很好吃。
原料:鸡腿 1kilo,土豆几个随意,洋葱,姜,还有大料(八角,华南行就有的卖)
1。做水,把洗干净的鸡腿煮一下,5分钟就可以了。
2。土豆去皮切好,块大点没关系; 姜切成块(2块);洋葱也切块;大料2个左右
3。在锅里放点油,然后放洋葱,姜,大料,炒一下,到进酱油,然后放煮好的鸡腿,让鸡腿上沾满酱油,放点糖,蚝油(没有无所谓),盐。最后放水,水不要太多。再放土豆进去。
等半个小时水变少了,就可以吃了。(小心不要糊了)
应该是简单的,但是我打小作文就没及格过,希望大家见谅。
我还有一个新菜,吃的他们都疯了----------肉夹馍(自创版),有人想学吗?

精彩评论7

dandan  四海霸王  2002-12-22 14:50:20 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
还有没更简单好吃的鸡腿炖土豆?  :)
匿名  发表于 2002-12-23 11:18:40
鸡翅也可以炖土豆
还有排骨,猪肉,牛肉都可以炖
 ↗贵宾↗  2002-12-31 08:28:39 | 显示全部楼层 来自: 中国香港
土豆真是个好东西,做成咖喱饭就更爽了
dandan  四海霸王  2003-1-5 15:43:48 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
品冠: Re:简单好吃的鸡腿炖土豆
土豆真是个好东西,做成咖喱饭就更爽了

怎么做呀? :)
妞妞  中级海盗  2003-1-5 22:44:27 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
pinkmiffy: 简单好吃的鸡腿炖土豆
哈哈,这是本人第一次发帖,值得纪念一下!我比较喜欢吃,就写点吃的好了。
这道菜比较简单,相信大家都可以成功,而且很好吃。
原料:鸡腿 1kilo,土豆几个随意,洋葱,姜,还有大料(八角,华南行就有的卖)
1。做水,把洗干净的鸡腿煮一下,5分钟就可以了。



今天才看到这一贴~~~~你的肉夹馍(自创版),希望快快放上来啊~~~~~~ :)
只喝可乐的狗  见习海盗  2003-1-8 11:33:03 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
肉夹馍~~~~我最爱吃的肉夹馍~~~~啦啦啦~~~~
匿名  发表于 2003-1-8 11:35:50
咖喱饭,当然用咖喱粉做了
做完交到饭上就好了

肉夹馍 OR 馍夹肉
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