高筋面粉

彭何梅 · 2018-3-28 12:17:07

请问有谁能告诉我 ah超市有我们国内称为高筋面粉？？

陌陌1314 · 2018-3-28 12:38:49

东方行有

bazuer · 2018-3-28 17:23:20

直接看蛋白质含量就可以中超的高筋粉不便宜

彭何梅 · 2018-3-28 19:33:59

bazuer 发表于 2018-3-28 17:23
直接看蛋白质含量就可以中超的高筋粉不便宜

蛋白质？ eiwit

彭何梅 · 2018-3-29 00:19:59

bazuer 发表于 2018-3-28 17:23
直接看蛋白质含量就可以中超的高筋粉不便宜

能否提供超市能买到的高筋面粉的图片，我在ah 找了好久还是找不到，去中国店又不方便

sleech · 2018-3-29 00:35:44

彭何梅发表于 2018-3-29 00:19
能否提供超市能买到的高筋面粉的图片，我在ah 找了好久还是找不到，去中国店又不方便
...

ah我也找过，他只有普通中低筋和自发2种，这种粉很差劲，只能勉强做面包和饼，做饺子都嫌烂。

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