|
文 | 一网荷兰
为期三天的荷兰阿姆斯特丹国际酒店用品及餐饮业年度展览会Horecava今天在RAI开幕，荷兰皇家餐饮公会KHN在展会上推广其自有的预定网站“Bookdinners”，这一针对预定网站Iens的举措势必对后者造成冲击。 lens是荷兰人最常用的预定网站，影响力大但收费高。按照所签的套餐服务，每一位客人订餐时，餐馆老板需要向该网站支付1.5欧元或2欧元的费用，举例来说，一位客人通过lens预定了四人晚餐，那么该餐厅需要向lens支付高达8欧元的费用，再加上29欧元或69欧元的月费，收费确实用昂贵来形容。 KHN推出的“Bookdinners”网站相对来说要便宜得多，到7月份为止免收服务费，之后每月只有15欧元的固定金额，餐厅无需支付任何其它费用。 KHN的Bernadet Naber说：“像Iens这样的现有平台已经做得很好，餐厅也从中受益。 但是我们看到，平台越来越强势、条件苛刻，例如，餐厅无法获得通过Iens预订的客人的电子邮件地址。Bookdinners 的目的是让餐厅拥有更大的主动权。”该网站已推出一段时间，目前共有2000多家餐厅入驻。 Iens在2015年被美国公司Tripadvisor收购，而在2016年，同一家公司又收购了唯一的竞争对手Couverts，这直接导致了Iens在订餐市场上的垄断性地位。Naber说：“与Iens不同，我们没有盈利的目的，我们所要求的15欧元纯粹是为了保证网站的正常运行和一些营销费用。” Iens对KHN的举措有何反应? 市场经理Glenda Caradonna说：“我们祝愿他们在推出平台的过程中取得圆满成功。 竞争是健康的，能使大家变得更好，我们对自己有信心。” 此外，针对Thuisbezorgd.nl，皇家餐饮公会也在考虑打造一个自己的送餐网站，前者从1月1日开始，将每张订单的收费从12％提高到了13％。
文章原创刊载于“荷兰一网”（微信：hollandone）。本文经作者许可授权转载，如需转载请联系作者并获得许可！
| 
登录
