文 | 一网荷兰
现在，“月亮总是外国的园”的观念还大有市场。比如说中国出现洪水，就搬出德国的“治洪神器”；比如说中国的雾霾又来了，就祭出荷兰“为什么没有雾霾”的方子为中国诊治。可是，却没有真实客观地辨析西方社会也在不断地探索其中一些措施的利弊和可行性，只是显浅地照搬一个药方，以为可保万事大吉。
荷兰婴儿奶粉的确质量很有保证，也许，购买荷兰婴儿奶粉的中国父母是购买一种信心和安全感，但是，奶粉吃到什么时候？在荷兰，在厂家不断探讨改进配方的同时，食品专家也在探讨，能不能从小培养孩子健康的饮食习惯，尽快戒掉婴儿奶粉。
在荷兰，有一种特殊的强化婴儿奶粉，供1岁至4岁的儿童食用，每罐荷兰市场售价是13.29欧元。一个由牛栏奶粉公司（Nutricia）资助的研究中心的调查显示，婴儿饮用这种奶粉配制的牛奶，可以解决体内铁质和维他命D不足的问题。这项调查，有荷兰、比利时和英国的300多名一岁以上的儿童参与，发现12%儿童缺铁，23%儿童缺维生素D。因此，儿科医生认为，食用这种强化的婴儿奶粉，可以补充不足，解决问题。
一些荷兰的儿科医生参与了这项调查，认为问题严重，因为缺铁和缺乏维生素D将在儿童发育阶段有很大影响，因此，认为这种奶粉是一个很好的解决方案，补充铁质和维生素D的不足，建议食用。
但是，政府资助的荷兰食品营养中心的专家认为这是“胡说”（onzin），这个年龄阶段的孩子可以如常饮用普通牛奶，父母需要从这个年龄阶段开始培养孩子吃点肉吃点蔬菜。
营养专家Astrid Postma说，大人要不停地给孩子食品，不要认为孩子不爱吃就不搬到桌子上来，家长要做出榜样，并给孩子多加鼓励，吃点菜，吃点肉，少一点甜的东西，少一点糖果，这对他们养成良好的饮食习惯很重要，终生受用。他认为，儿科医生们不把重点放在鼓励培养健康饮食习惯，只是鼓励孩子喝奶粉冲的牛奶，这是一种罪过。
营养中心认为，现在的家长给孩子太多的甜食，这样，孩子不容易感到饥饿，影响食欲，吸收的营养物质不够。此外，一般建议认为，到4岁的孩子，每天要吸收10微克的维生素D，但是，不少家长在孩子1岁之后就停止喂食维生素滴剂或者片剂，而以强化奶粉替代了事。
荷兰维生素信息中心发言人Suzan Tuinier同意营养中心的说法，认为一岁以上的孩子，喝普通的半脂牛奶就可以了，加上在食物中滴入滴剂或者加进片剂，就可以保证孩子的营养。 Postma希望儿科医生听从国家健康顾问委员会Gezondheidsraad的建议，向家长们解释保证孩子的健康饮食，再补充一些滴剂或者片剂的做法。“欧洲食品安全组织ESFA和欧洲儿科医生组织，都不建议1岁以上的孩子食用强化奶粉。还是那句话，婴儿6个月之后，逐渐培养起良好的饮食习惯，吃点菜，吃点肉。”这位专家说。
这篇文章在AD上发表后，有些有意思的回应。有人说：怎么，调查是牛栏奶粉厂资助的？有人直接说：信了儿科医生个话，肥了Nutricia；但也有人说：营养专家本人没有孩子吧？
新闻来源：文章原创刊载于“荷兰一网”（微信：hollandone）。本文经作者许可授权转载，如需转载请联系作者并获得许可！
| 
登录
