网络超市不但便捷，还有利于减肥？

文|一网荷兰

比利时根特大学最新的研究显示，消费者在实体超市购物时，往往会购买更多不健康的零食，比如薯片和巧克力，因此网络超市订购比逛超级市场更健康。

此项研究对约4300消费者的3.2次购物行为进行了分析，这些消费者既会在网络超市上订购食物，也会去实体超市购买。

分析显示，消费者在网上超市购买的食物中，平均有5.7％为不健康食品，而在实体超市购买时，不健康食品的比重为10.4％。不健康的食品被分为五类，分别是咸味零食、薯片、巧克力、糖果和甜食，每一类产品的结论都相同：网购数量少于实体店。

研究人员解释说，产品展示是造成这一现象的原因，在实体超市可以看见真实有形的产品，这比网店中的照片具有更大的诱惑力，尤其是不健康食品，因为这部分食品往往不在原本的采购计划内。还有一个重要原因是，实体店买的东西，一出超市就可以马上吃进嘴里。

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