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请问各位厨神,在荷兰买得到食用碱吗?6月20日就是一年一度的端午节了,我很想自己在家里包点碱水粽子,但是不知道荷兰哪里有的卖食用碱。

如果有谁知道,麻烦给我留言一下哦!谢啦!

精彩评论6

ivy0924  四海霸王  2015-6-9 17:52:14 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
荷兰文好像叫:eetbare alkali  不过不知道荷兰哪里能买得到哦。。。。
ivy0924  四海霸王  2015-6-9 18:17:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
还有,小苏打粉,baking soda是不是就是我们平时说的食用碱啊?哪位知道呀?
Longbo  初上贼船  2015-6-10 00:41:59 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
小苏打  是用来腌肉。其蓬松作用。。传统包粽子 用的类似(肥皂)块状的碱  在糯米搓搓  的   。很抱歉我从来没买到过 。绝版了
Longbo  初上贼船  2015-6-10 00:42:58 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
包粽子最好不要用 小苏打
甜甜圈iris  初上贼船  2015-6-12 11:11:01 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
在中國雜貨店有賣是不是瓶裝的
xiaohonglin  四海霸王  2015-6-15 10:25:24 来自手机  | 显示全部楼层 来自: 荷兰
中超有卖,就叫碱水
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