情人节给她做什么吃的呢？咋样比较浪漫？

最怕的就是“随便”，她完全没主意，什么都喜欢什么都行....周二就情人节了，完全没有什么头绪！各位厨房达人帮帮忙给点意见呗？

今年送虾米礼物呢？愁死我了。。。。

能不能推荐个适合情人节的菜单

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你要是手艺不错就自己做，要是自己一般手艺就去外面吃。吃什么得看她平时喜欢什么，日式法式中式要看她的口味

azureazure 发表于 2012-2-9 14:09
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你要是手艺不错就自己做，要是自己一般手艺就去外面吃。吃什么得看她平时喜欢什么 ...

我家这口子就是天生吃货，特好养活，也不挑。。。。问她想吃什么都行，有木有什么推荐，在家做什么菜？

推荐个四道菜的菜单吧。。。

1.山蘑菇浓汤  在超市买bospaddestoelen，就是一盒里有各种各样的蘑菇的

2.煎鲜干贝，  emte和比较大的AH的雪柜有卖，估计一包300克左右，解冻煎，颜色从半透明到白色就是熟了，配沙拉，炒蔬菜都好。。。

3. 松露牛排，ah里那种带皮的小土豆，洗净擦干，拌上橄榄油，大蒜，rosemary，一点点paprika powder上色，180度烤半小时。cook & co有卖小瓶的zomertruffel, ah卖橄榄油的地方有truffel olie，把truffle和松露油用mixer绞碎，牛排煎好拿出来，锡纸包上10分钟，牛排盘子放土豆烤箱里预热，松露和松露油的混合物放煎牛排的锅里微煸或热拌，盘子拿出来，放上牛排土豆，浇上松露汁。。。

4。椰奶芒果布丁。两个好看的杯子，椰奶加糖煮热，放吉利丁划开搅匀，冰好后布丁上面浇两勺hero牌的芒果酱，另买一新鲜芒果削皮，放在盘子一边，杯子布丁放盘子另一边。

一瓶白酒，一瓶红酒，要是有味道淡的dessertwijn来点也行。。。

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哇，太赞啦，大厨啊~~
除了第二道菜因为吃过所以知道之外，其它每道都有不认识的原材料....
看来还是做的少呀~~

毛毛鬼 发表于 2012-2-9 21:35
推荐个四道菜的菜单吧。。。

1.山蘑菇浓汤  在超市买bospaddestoelen，就是一盒里有各种各样的蘑菇的

期待情人节那天给我们show一下吧！

喧宾夺主了。。。lz表介意。。。
话说我自己情人节的菜单还没想好捏。。。

要是我家那口子有这么浪漫就好了！

我当年给我家那位准备的烛光晚餐是鸡汤过桥米线 因为冬天吃比较暖和 开始两个人一人一碗米线就着烛光还算凑合 结果我家那位吃完第一碗盛第二碗的时候 直接把锅端上来了 我那个汗啊 其实烛光情调什么的都只是锦上添花的东西 关键是有心意+东西好吃 如果东西一般好吃也不怕 等到肚子饿的时候自然就好吃了