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精 巧克力是这样炼成的！！！吼！吼！

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于2005年2月2日 参观BRUSSEL CHOCOLATE FACTORY！
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精彩评论28

荔枝MM  海贼王  2005-2-2 23:52:39 | 显示全部楼层 来自： 荷兰

回复: 巧克力是这样炼成的！！！吼！吼！

以上是巧克力工厂的入门情景！ 精彩的还在后头哦！

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荔枝MM  海贼王  2005-2-2 23:56:29 | 显示全部楼层 来自： 荷兰

回复: 巧克力是这样炼成的！！！吼！吼！

MANON先生，开始给我们介绍巧克力的原材料。
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eiokinl  ↗贵宾↗  2005-2-3 00:01:28 | 显示全部楼层 来自： 荷兰

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好贴！

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荔枝MM  海贼王  2005-2-3 00:06:14 | 显示全部楼层 来自： 荷兰

回复: 巧克力是这样炼成的！！！吼！吼！

MANON先生开始把巧克力浆搅拌，然后不时的用他的粗糙的手指头去点一些巧克力浆品尝，并且他说他能用舌头知道巧克力浆的温度是多少，最好是62度，如果63度，做出来的黑巧克力就会夹杂灰的颜色。 然后他还叫我们大家都用手指去点巧克力浆来吃，，，，，，，咦咦咦，，，，，，有粘又甜，很香很腻！！！！！
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妞妞0715  海贼王  2005-2-3 00:09:38 | 显示全部楼层 来自： 德国

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半夜发这种帖子，害人不浅啊

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荔枝MM  海贼王  2005-2-3 00:10:03 | 显示全部楼层 来自： 荷兰

回复: 巧克力是这样炼成的！！！吼！吼！

下面的那块大石板，不是一般的石板哦，上面有字的，写的是什么我也没看清楚，但是有年份的：1869-1931，呵呵，偶忘记了他介绍这个石头上的内容了， 不好意思，大家多多补充
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parakangel  中级海盗  2005-2-3 00:10:04 | 显示全部楼层 来自： 英国

回复: 巧克力是这样炼成的！！！吼！吼！

我想学做巧克力~~~~

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eiokinl  ↗贵宾↗  2005-2-3 00:18:15 | 显示全部楼层 来自： 荷兰

回复: 巧克力是这样炼成的！！！吼！吼！

我们学校也要组织去呢，也说参观巧克力厂，估计是 同一个地方，嘿嘿

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荔枝MM  海贼王  2005-2-3 00:20:00 | 显示全部楼层 来自： 荷兰

回复: 巧克力是这样炼成的！！！吼！吼！

接下来看，师傅拿了模具出来了，好多样子的呢，呵呵， 然后就把巧克力浆放入模子里，然后把模子敲一下，让巧克力浆没有空洞，然后把模子反过来SHAKE一下，然后要20分钟的冷却过程，这样就做好了巧克力的外层。然后呢，就把其他的口味的东西，比如奶油等，填加到巧克力模子里，然后再仔细看图，师傅在巧克力外壳那里加了一点点巧克力浆，当做是胶水用来合并巧克力外壳的两半，这样就成了，，，，，，，
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