【猪猪小厨房】木有条件也要创造条件做吃货（1）

没有厨具、灶具肿么办？
宿舍限电肿么办？
有时候就想吃一口自己做的饭肿么办？
。。。
吃货教你用一口400 W功率双层电炖锅，轻松满足自己的口腹之欲。

首先要说明的是，超市和菜市场神马的实在太远了，食材有限。
出于营养的角度，一天要吃好多种不同的食材，所以一锅乱炖的情况比较多见，其实电炖锅菜还真没什么特定的食谱，看着什么爽，往里丢就行了。
一般准备一顿饭大概半小时。


瘦肉菌菇乱炖
【材料】
瘦肉，杏鲍菇，蘑菇，平菇，香菇，木耳，油面筋，胡萝卜；
姜片，蒜瓣，油，盐，郫县豆瓣；

【做法】
1、食材全部改刀，另外准备一碗待蒸的米，里面加水准备做成蒸饭；
2、锅子加热，因为小电炖锅容易自我保护，所以放了姜蒜以后赶紧放一些水进去，把洗过切块的猪肉推进去赶紧搅动一下后，加入剩下所有的食材；加盐和郫县豆瓣等调味料；
3、放上蒸架，摆上那碗米，盖好盖子，坐等办小会以后吃饭。
其实电炖锅做饭就【切配-全部扔进去-加第二层米饭-盖盖子坐等】的步骤，相当easy。

在等待的同时，少了一点热水把茼蒿稍微泡了一下差不多熟了以后，搁一点儿酱麻油拌拌，蔬菜就有了。


上素咖喱粉丝
【材料】
绿豆细粉丝，娃娃菜，杏鲍菇，金针菇，木耳，榨菜，鸡蛋；油，盐，咖喱酱
（全是顺手抓出来的食材，弹尽粮绝了~）

【做法】
1、锅中加油和水烧热以后，把榨菜和粉丝除外的食材全部推进锅中，盖上火锅盖加热（不做双层用的时候，这口锅另外配了一个小盖子，作为普通小锅用）；
2、烧开以后加粉丝和榨菜，盐和咖喱酱再次烧开；
3，敲一个鸡蛋进去，注意别搅动，坐等烧熟出锅就行。
我手贱，搅了搅，鸡蛋就成稀巴烂了==！



螃蟹炖豆腐
【材料】
冷冻蟹块，老豆腐，泡发干香菇，咸扁尖；油，盐，姜片，葱姜蒜粉（简直就是神器，见下图中右上角）；

【做法】
1、锅中加油，爆香姜片，推入蟹块以后加水和葱姜蒜粉一起烧热，加入其它食材，加盐调味；
2、加第二层米饭，盖盖子，坐等20分钟，搞定；

因为冷冻螃蟹不新鲜，味儿大，所以用了葱姜蒜粉之外还加了一些姜片进去。
烧这个汤的时候海鲜的香味特别大，搞得我偷偷摸摸在宿舍都不敢开门，煮开以后汤汁确实特别鲜。
这个汤蛋白质特别高，话说我什么都没放，汤汁就是白白的那种。
20分钟的间隙，拍了半根黄瓜，加酱麻油拌着。



本着对自己健康负责的态度，早饭神马的从来都不落下，而且按照麻麻的说法，一定要吃好。


这个电炖锅神器配备了蒸蛋架一个，早上洗脸刷牙之前把鸡蛋放下去，锅里搁点儿水，妥妥的白煮蛋就搞定了。煮蛋用的水放在小碗里，把牛奶放进去泡一会儿，去涂个脸，涂完了就能吃早饭了。


起得早心情好的时候，煮一碗面当早饭吃。麻麻说早上吃小青菜，促进大大，对皮肤好，所以就丢了两颗进去，加点儿小青菜最佳拍档--香菇。美好的一天从早晨开始~





该贴已经同步到 zhimapig的微博

lz是原创么为什么会有伊利?

应该是在国内的吧，东西都是国内的

看着好可爱哦

°Draco__ 发表于 2013-11-6 18:18
lz是原创么为什么会有伊利?

牛奶我没法原创啊，在宿舍养奶牛，好像不太好吧

zhimapig 发表于 2013-11-7 02:29
牛奶我没法原创啊，在宿舍养奶牛，好像不太好吧

瓦卡卡 养牛挤奶~~~
真的在国内阿   lz在国内还发狠给力的帖子  顶了!

°Draco__ 发表于 2013-11-7 01:33
瓦卡卡 养牛挤奶~~~
真的在国内阿   lz在国内还发狠给力的帖子  顶了!

谢谢哈~
荷兰现在已经晚上一点半了啊……居然还没睡？莫非和我一样也在国内？
话说真心的没办法，学校最大的食堂在维修，吃饭跟战斗一样，跑去食堂也不知道吃什么，量也不好控制，就跑回宿舍自己烧。做完了顺道po个图~

llchun 发表于 2013-11-6 20:17
看着好可爱哦

MM你头像也很萌啊~

求电炖锅真容啊~~~果然是利器！

freejie2331 发表于 2013-11-7 12:22
求电炖锅真容啊~~~果然是利器！

淘宝，搜“电炖锅”，小小的一口，底下是加热器件，链接插头啊神马的。
我自己那个我忘了拍照片了，回头传上来。