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原文发表于  荷兰在线  


尽管目前的肉类消费量并没有多少改变,但荷兰所谓的“半素食者”人数却有所增加。
荷兰瓦格宁根农业大学最近对1250人进行了一项调查,超过77%的受访者表示,他们在主餐中放弃了肉类,这个比例在2009年时为69.5%。42.5%的受访者称,他们每周至少有三天不吃肉。
与此同时,在过去15年中,荷兰的平均肉类消费量保持不变,约每人每年43公斤。调查人员认为有可能是肉类在人们间的分配正发生变化。
而减少吃肉的主要原因通常包括健康因素,动物福利以及可持续发展。也有的受访者举出了财政原因。尽管如此,仍有63%的受访者表示,没有肉的一顿餐是不完整的。值得一提的是,大多数消费者并不喜欢肉类替代品。



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精彩评论21

Kanker  海贼王  2012-4-10 17:31:09 | 显示全部楼层 来自: 荷兰


希望那些半素食能夠有一天演化為素食者。  那麼,動物權活動人士長期參與的各種活動就不會被白費。
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毛毛鬼  海贼王  2012-4-10 21:10:57 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
不吃肉,也可以吃的很好唉。。。

就是荷兰豆制品的品种太单一了,蔬菜品种也少。。
jinxx  四海霸王  2012-4-10 22:24:05 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
毛毛鬼 发表于 2012-4-10 21:10
不吃肉,也可以吃的很好唉。。。

就是荷兰豆制品的品种太单一了,蔬菜品种也少。。 ...

我就無肉不歡,沒辦法
也就跟著老婆逢初一十五清清腸胃
沒有紅燒肉,沒有番茄牛肉的人生多灰暗啊。。。。

說起豆製品,這邊主要還是得靠中國店了,豆腐、腐竹、豆豉之類
就是貴
便宜的話,可以自己做啊
豆漿不說了,豆腐和豆花其實也很容易做哦

蔬菜就沒辦法了,土店多一點,也遠遠趕不上國內

說吃還得是國內啊
懷念全素齋,排隊也值啊。。。。
Kanker  海贼王  2012-4-10 23:28:09 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
jinxx 发表于 2012-4-10 23:24
我就無肉不歡,沒辦法
也就跟著老婆逢初一十五清清腸胃
沒有紅燒肉,沒有番茄牛肉的人生多灰暗啊。。。。 ...

試試多看一些屠宰的視頻 和 動物求生的紀錄片,說不定會讓你不想吃下去,因為多數人的本性也不是嗜血和喜歡看到屠宰的過程。




jinxx  四海霸王  2012-4-10 23:39:34 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
Kanker 发表于 2012-4-10 23:28
試試多看一些屠宰的視頻 和 動物求生的紀錄片,說不定會讓你不想吃下去,因為多數人的本性也不是嗜血和喜 ...

嗯,是的,所以我避免去看
人没必要自己虐自己,
喜欢就吃,不喜欢就不看
你当我虚伪自私好了
这辈子是改不了也不准备改了。。。。。
Kanker  海贼王  2012-4-11 00:33:40 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
本帖最后由 Kanker 于 2012-4-11 01:35 编辑
jinxx 发表于 2012-4-11 00:39
嗯,是的,所以我避免去看
人没必要自己虐自己,
喜欢就吃,不喜欢就不看

呵呵,暫時記著你今天說的。 世事總是無常 和 千變萬化, 我小時候也沒有想過素食,結果長大了變了素食者。 以往當初,只是吃素就算,沒有想過會參加動物權的活動,結果也沒有預料到自己也參與了這些活動。

說不定,因緣到了,你也可能會吃素過來,誰知道未來會發生什麼事。
thinkmac  版主  2012-4-11 08:55:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
Kanker 发表于 2012-4-10 23:28
試試多看一些屠宰的視頻 和 動物求生的紀錄片,說不定會讓你不想吃下去,因為多數人的本性也不是嗜血和喜 ...

可以多看一些狮子豹子捕食的纪录片,你就会发现其实在这个生物链中,其实任何事情都要求个平衡,偏激的话很不好。就比如有人选择吃素,其实没有什么不妥,不过他要是喋喋不休的向人展示自己吃素有多么多么的好,多么的高尚,而吃肉的人是多么的残忍,愚蠢等等,那就有问题了。人不能因为自己的选择而评断别人的选择。南方公园有集smug,我觉得很有意思,值得看看
Kanker  海贼王  2012-4-11 09:28:00 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
本帖最后由 Kanker 于 2012-4-11 11:11 编辑
thinkmac 发表于 2012-4-11 09:55
可以多看一些狮子豹子捕食的纪录片,你就会发现其实在这个生物链中,其实任何事情都要求个平衡,偏激的话 ...

社會開放,論壇是公開的平台,沒有人拿槍強迫的,為何人不能夠自由公開地宣傳自己不同的主張 ?






小貓茹素學佛的紀錄片,吃飯時會因為感恩而流出眼淚。韓國寺廟有一隻相當奇特的貓咪,牠跟裡頭的住持們一樣不吃葷、不殺生,更神奇的是,牠早晚都會在神像前拜佛,並虔誠的一直看著佛像,每次一拜就是好幾個小時,到了吃飯時間
­牠才依依不捨離開。
  






問題 : 生物鏈、環保 和 生態 關係

1 人類是獅子嗎 ?  有尖牙利爪嗜血天性嗎 ?

沒有。

2 人類有獅子多出二十倍以上用來消化肉類的胃酸嗎 ?

沒有。

3 人類有獅子這樣短的腸子,順速排出含菌量較高的肉類腐物嗎 ?

沒有。


4 人類的生理構造,是傾向於植物性動物,平齒和長長的腸子。

古今科學家的素食觀 :

愛恩斯坦晚期,因健康出現問題而選擇素食:「我們的任務就是藉由擴大慈悲心,擁抱所有的生物及美麗的大自然。」

我們今天所利用的“電腦、網絡 和 所有與電”有關係的東西,也因為一位叫 --Nikola Tesla,的物理學家兼機械工程師 所發明的交流電電力系統今天我們才能將電力輸送到世界各地。 他也是虔誠的素食者,他說 : 「按常理來講,飼養牛隻作為食物的來源是不對的,種植蔬菜才是比較可行的方法,所以我認為素食是值得推薦的飲食方式,能讓人擺脫已經養成的野蠻習性。我們光吃植物性食品就足以維生,而且可以更有效率地工作,這並不是一種理論,而是已經充分證明的事實。世界上有很多種族幾乎只靠蔬果維生,他們長得更健壯,體力也更好。毫無疑問地,像燕麥之類的植物性食品,不僅比肉類更經濟,而且在提供能量及對精神的幫助上,也優於肉類。此外,這類食物也比較不會造成消化器官的負擔,又能讓我們更有飽足感且個性更和善,素食的好處不勝枚舉。從這些事實來看,我們確實應該盡一切努力,阻止肆無忌憚地殘殺動物這種敗壞道德的行為。」


5 反駁愛因斯坦認為空間是可以延伸但無法分割的理論的Brian Greene, 他說我們可以更廣泛地探討,為什麼大多數的人並沒有吃素?我認為這是因為大多數的人對吃肉早就習以為常了,所以他們不會有所質疑。他們當中不乏對動物與環境非常關心的人,但因為某些因素,比方說被習慣控制、受文化規範,或抗拒改變等等,而使他們沒有進一步改變飲食習慣。



中國第二屆企業家論壇 : 素食

thinkmac  版主  2012-4-11 11:23:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
本帖最后由 thinkmac 于 2012-4-11 11:24 编辑
Kanker 发表于 2012-4-11 09:28
社會開放,論壇是公開的平台,沒有人拿槍強迫的,為何人不能夠自由公開地宣傳自己不同的主張 ?

Adolf Hitler - Vegetarian Megalomaniac Mass                Murderer
               
               
Many                vegans and vegetarians try to deny the fact that Adolf Hitler                was a vegetarian, simply because they wish he wasn't. Adolph Hitler became a vegetarian in 1932 upon the death of                Geli Raubal. In 1928 Hitler asked his half-sister, Angela                Raubal, to be his housekeeper. She agreed and arrived with                her twenty-year old daughter, Geli Raubal. Hitler, who had                now turned forty, became infatuated with Geli and rumours                soon spread that he was having an affair with his young                niece. Hitler became extremely possessive and Emil Maurice,                his chauffeur, who also showed interest in Geli, was                sacked.

The couple lived together for over two years. The                relationship with Geli was stormy and they began to accuse                each other of being unfaithful. Geli was particularly                concerned about Eva Braun, a seventeen-year-old girl who                Hitler took for rides in his Mercedes car.
                Geli also complained about the way Hitler controlled her                life On September 8, 1931, Hitler left for Hamburg after                having a blazing row with Geli over her desire to spend some                time in Vienna. Hitler was heard to shout at Geli as he was                about to get into his car: "For the last time, no!" After he                left Geli shot herself through the heart with a revolver.
                When he heard the news Hitler threatened to take his own                life but was talked out of it by senior members of the Nazi                Party. One consequence of Geli's suicide was that Hitler                became a vegetarian. He claimed that meat now reminded him of                Geli's corpse.

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