炖鹌鹑

嘿嘿，虽然怀念荷兰的百般种种，但是有家乐福的日子，胃还是幸福滴。
今天看到了久违的鹌鹑，1.9欧一只（不是一般便宜吧？），还顺手搂了十几瓶比利时各式的啤酒。

一个人的晚餐总是很难决定的，但是今天例外……啤酒炖鹌鹑，只放了盐，一颗大料，几颗胡椒，30ml啤酒（剩下都喝了）。小砂锅，整一只鹌鹑，直接扔砂锅里，炖了一个晚上，那个香啊。跟土鸡似的，而且油特别少，仅有的那么几颗油滴，都是金黄色的，一看有纯天然的感觉！

嘿嘿～补～我乐一个乐～

又相机闪卡丢了的飘过……所以没图只有真相……

鹌鹑，1.9欧一只 哪里买 具体怎么炖？

不带这么馋人的。。。

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知足吧，她还没放实物图呢！要放了更馋人

azureazure 发表于 2011-11-9 11:24
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知足吧，她还没放实物图呢！要放了更馋人

阿姆斯特丹那个有名的街市上也有鹌鹑，还有鸽子呢，有两家卖的，都是跟卖鸡的产品的在一块，各种野味，野兔、野鸭、鹌鹑、鸽子等等